7-11茶葉蛋怎麼煮:靠北7
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2.在水中加入1小匙鹽,先用大火將水煮開,煮的時候將雞蛋翻動數次,可讓煮出來的蛋黃集中在雞蛋中間。 水開後轉小火,煮10分鐘後熄火,再燜5分鐘,即可 ...
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1.生雞蛋先洗乾淨備用· 2. 將洗好的生雞蛋放入鍋內· 3.加入新鮮的冷水蓋過生雞蛋· 4.於鍋內灑點鹽(註1) · 5. 開中小火煮滾後再煮5~8分鐘後關火(建議不要大火避免蛋破掉蛋白 ...
711茶葉蛋作法詳細懶人包(2023年更新)
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3.將萬用滷包及其他所有材料一起放入鍋中煮開,把雞蛋鈍端輕輕敲出裂痕,放入鍋中,用小火慢慢煮約1小時,熄火後再浸泡2小時即可。 雞蛋6顆、鹽1大匙、萬 ...
【茶葉蛋】自製簡單又健康,用「浸泡」這一招,比超商賣的還 ...
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看了網路上很多茶葉蛋的做法,最後決定用浸泡的方式讓蛋入味,除了省瓦斯 ... 自製茶葉蛋煮蛋 ... 補充一下,這是7-11舊版茶葉蛋,不是所長茶葉蛋。
茶葉蛋怎麼煮?前超商員工分享煮蛋秘訣!
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做法步驟 · 蛋沖洗一遍 · 冷水淹過蛋 · 材料全部放進去 · 煮滾後切小火煮20分鐘 · 關火燜20分鐘,再開火煮20分鐘 · 重複2次就完成.
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求解各店煮茶葉蛋的方式 我之前學到的方式是 1 先將舊的蛋拿起來 2 清洗蛋鍋 3 敲新的蛋放入鍋內 4 放上吸渣布 5 倒入2包滷汁 6 放入舊的茶葉蛋 7 加冷水進蛋鍋加到8-9 ...
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1. 把生雞蛋清洗乾淨。 · 2. 把所有調味料都抓出比例。 · 3. 清洗完成的生雞蛋放入鍋內,冷水蓋過。 · 4. 依序放入所有調味料。 · 5. 開火滾開轉小火約10-15分 ...