昭和布丁電鍋:大同電鍋做濃郁的日式焦糖布丁
大同電鍋做濃郁的日式焦糖布丁
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大同電鍋做濃郁的日式焦糖布丁日本男子小廚房
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在大同電鍋中放入蒸盤,加入1.5-2杯水,放入布丁。 (我的是6人份的小鍋1.5杯水,10人份的話可以將水量往上調整。) * 火力太強的話 ...
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日式昭和布丁(用電鍋蒸)
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1. 將蛋液配方中的雞蛋、細砂糖和香草精用打蛋器拌勻,只要攪拌均勻不要打發,不然會有很多泡沫。 2. 牛奶加熱到約65度,不要超過65度,不然牛奶中的 ...
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日式焦糖布丁用電鍋做出經典好味道
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布丁是一樣材料簡單卻能讓人意猶未盡的甜點,口感有的Q彈、有的滑順,入口後濃濃的奶香和蛋香在嘴巴裡擴散,並和甜中帶點微苦的焦糖在味蕾上會合, ...
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電鍋布丁,只要2個祕密武器,做出來的布丁完全沒有洞孔
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食譜]焦糖布丁
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焦糖布丁所需材料 · 1.將牛奶加熱(切忌不用沸騰),加砂糖加入徐徐攪拌至糖融解。 · 2.雞蛋(1顆全蛋+1顆蛋黃)打勻。 · 3.將牛奶液注入雞蛋液中攪拌( ...