冷凍 雞肉 臭 味：請問各位好市多的雞胸肉有一股臭味是很正常的嗎

4种方法来辨别鸡肉好坏

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闻闻鸡肉。变质的生鸡肉会发出一股强烈的气味。有些人把它形容为“酸臭”味，而有些人觉得它像氨水的味道。如果生鸡肉开始发出难闻或者强烈的气味，最好把它丢弃。 烹调 ...

[問題] 好市多的雞肉臭臭的

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→ lovy: 宜菜市場仿土雞沒臭味肉也有彈性但相較好市多來說貴 10/12 14 ... 推Rainbowdays: 冷凍肉那個味道恐怖很正常，其實全聯那種台灣桂丁之 10/12 ...

[問題] 雞肉壞掉判斷

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推momicats: 肉腐敗就屍臭味，冷藏那麼多天吃了真的會死人吧06/21 02:04 ... 冷凍;基本上臭就是壞了 06/21 14:17. 推hhll5566: 真的不可思議 06/21 14 ...

「如何」辨別雞肉好壞

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... 雞肉那樣變白。 ... 2.聞聞雞肉。變質的生雞肉會發出一股強烈的氣味。有些人把它形容為「酸臭」味，而有些人覺得它像氨水的味道。如果生雞肉開始發出 ...

冷藏雞胸肉有腥臭味！一查肉品商…竟曾「驗出抗生素殘留」

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... 味道，「像是不新鮮x100倍」，忍不住求助其他人，「想知道少鹽少糖的各位巨巨是怎麼蓋掉腥臭味的？」 (老闆雲韓家宇,雞胸肉,冷凍肉,肉品,大成,冷藏肉 ...

煮雞肉有一點腥味可以嗎？

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輕微變質的雞肉聞起來是什麼味道？ ... 新鮮雞肉幾乎沒有香味，但如果雞肉與雞汁密封了一段時間，可能會有輕微的怪味。雞肉有強烈的氣味應該是一個警告 ...

肉類解凍後飄腥味？型男主廚：冷凍前多1招，美味不打折

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解凍肉易有腥味，主廚：冷凍前多做1件事就不怕

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肉類或海鮮，除非會在一兩天之內用掉，否則都需要冷凍。很多人覺得解凍的肉會有一股腥味，這是因為在解凍的過程中肉類會排出組織液，造成腥味。因此 ...