牛肉碳排放量：牛是碳排之王！如何透過「飲食」搶救氣候危機？專家有解方

「牛」是世界末日的元兇?

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報告指出，全球約有10.5億頭牛，而牛放出的屁，正排放出大量的二氧化碳，佔全球溫室氣體總量的18%，比汽車廢氣的總量還要多！ ... 「牛」為何會排放這麼多溫室氣體？主要是與 ...

「碳」從口入！你知道吃1公斤的牛等於汽車跑70km嗎？

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【食物碳排放】牛放屁威力大！餐桌上的食物和全球升溫有何 ...

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科學報告顯示，每克蛋白質，牛肉和羊肉所產生的溫室氣體排放量，比豆類產量高250倍。乳牛，羔羊從消化食物中排出大量甲烷。如果你踏入過牧牛場，你很可能 ...

什麼是「零碳排牛肉」？ 它們如何抵銷碳排？

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... 排放，飼料添加物是解方之一。多養一些換肉率高的牛隻也有助減少碳排。這些牛 ... 量等，這些做法都有助於降低牛肉的碳排。 不過，牛肉跟多數產品一樣，很 ...

你吃的食物導致全球暖化？碳排之王是牠！

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牛的碳排放主要來自打嗝，此外，一頭450公斤重的乳牛每天的糞便量約36公斤，也是貢獻大量碳排放的來源。 全球乳牛和肉牛的排放量占了全部牲畜排放總量的近 ...

我們吃的食物和氣候有關？食物碳排放之王是

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高居榜首的牛肉，每公斤的碳排放為60 公斤！跟羊一樣，牛是反芻動物，不過其因「改變土地用途」所產生的碳排放主因，為肉食生產企業為了開墾 ...

研究：少吃牛肉減少的碳足跡比少開車還多

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此研究由牛津大學科學家執行，發現多肉的飲食－每日超過100克－會造成7.2公斤的碳排放。相反的，素食者和不吃肉只吃魚類者的碳排放量是每日3.8公斤，純 ...

食物碳排放量榜│1kg牛扒等於5棵樹年吸收量咖啡朱古力唔 ...

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根據數據平台Our World in Data引述英國研究報告，牛肉的碳排放量是所有食物之冠，以1棵可長高於5米的樹每年吸收約23公斤二氧化碳計算，每1公斤牛排可產生 ...