T65麵粉 食譜:《t65麵粉》食譜與做法,共10 道
《t65麵粉》食譜與做法,共10 道
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T65法國麵包粉大失敗+成功版
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1. 高筋麵粉250g(T65法國麵粉) 2. 水180cc 3. 白糖20g=2大匙(機器附的) 4. 鹽我現在都用手捏一小撮(沖繩島鹽) 5. 奶油15g(法國伊思尼) 6. 滿點天然 ...
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小揉法式麵包(安東T65)
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... T65的粉~. 小魚上網查到康健雜誌179期的DIY法式小揉麵包配方..並且還有Youtube解說~非常清楚~. 材料:. 法國T65麵粉或中筋麵粉1000克水630~680cc 法國 ...
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橙品手作.烘焙材料
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破解法國麵粉的神秘密碼T45/T55/T65 腦闆腦闆~~ 什麼是法國麵粉?我只聽過高筋、中筋、低筋麵粉,這倒底是什麼呢? 法國麵粉都有標上『 T 』字 ...
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用麵包機輕鬆做出美味紫軟法麵包
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用法國麵粉做的餐包,除了柔軟之外,還多了些法國麵包本身的特殊風味,很特別喔! 材料如下:. 法國麵粉 250g 使用莫比T65,可以選擇一般的法國麵粉(Bread Flour). 水 ...