藏壽司劣勢:藏壽司活動行銷神助攻爭鮮還能高枕無憂嗎?
藏壽司活動行銷神助攻爭鮮還能高枕無憂嗎?
壽司郎、藏壽司活動行銷神助攻爭鮮還能高枕無憂嗎?
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i-Buzz Report分析八大連鎖壽司品牌聲量發現,目前台灣最大迴轉壽司-爭鮮仍為聲量冠軍,但不能掉以輕心的是:日系品牌藏壽司、壽司郎也以高聲量緊逼在後 ...
日本壽司郎才漲2元,來客數馬上掉2成!餐飲業面對成本壓力
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根據藏壽司的財報顯示,10 月和11 月門市的客流量,均低於去年水準,尤其今年受疫情影響的劣勢更小;調漲10 日圓(約新台幣2.2 元)壽司郎情況比藏壽司更嚴重,來客數不到 ...
日本藏壽司營收一度跌5成!靠App抗跌、外帶業績漲3倍
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日本藏壽司於2020年3~4月疫情最嚴重的時期營收一度滑落50%,5月立刻反彈8成。穩住營收的主要功臣,是2019年7月開發的App,讓顧客在店內、外帶點餐更方便 ...
日系迴轉壽司之經營型態對於消費者的影響
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藏壽司SWOT 分析................................................. 21. 五、. 藏 ... W 劣勢(Weaknesses). 1. 流動率高. 2. 食材透明化. 3. 節省人力,效率高. 4. 食材多樣 ...
為何「藏壽司」紅遍全台,排隊都未必能吃到?店內扭蛋機藏祕密
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在人生地不熟的狀況下,西川自己邊看Google地圖、邊開車,看遍了全台北一百多個物件,總算找到了松江南京的店面,開始藏壽司在台灣的第一家店。 為什麼「找點」這麼難?這 ...
藏壽司、壽司郎、HAMA,日系平價壽司品牌聲量大比拚!
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【SmartM解讀】日系平價壽司品牌在台經營,除了比拚口味之外,網路聲量的經營更是影響品牌經營的關鍵。在這場網路聲量比拚的戰爭中,究竟是誰勝出呢?
藏壽司日本營收一度跌5 成!靠App 抗跌、外帶業績漲3 倍
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藏壽司日本營收一度跌5 成!靠App 抗跌、外帶業績漲3 倍 · 1. 手機點餐有利個人化行銷 · 2. App 訂位避免群聚 · 3. 外帶限定餐衝刺營收 · 4. 研發AI 辨識結帳.
轉蛋失敗太難過?日本藏壽司推「課金保底」15盤必中網喊:太佛
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不過藏壽司近來推出了「保底機制」,只要每盤壽司加10日圓,最多吃15盤、轉蛋3次,必定能中獎。雖然有民眾認為這樣的機制相當佛心,但也有人直呼「這也要 ...