日本料理介紹：【日本食事文化】你吃的是「日本料理」or「日式料理」？

25種一定要親自到日本吃一次看看的日本美食！

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懷石料理是由多道季節時令菜肴組成的一系列餐點，包含前菜、燒烤物、冷盤、湯等等，非常多樣。最大的特色在於餐具及食物擺盤都有極高的要求，且每一道菜的 ...

日式料理特色

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日式料理. 图片. 特色介紹: 日本料理是被公認烹調一絲不茍的國際美食。而一位好 ...

日式料理簡介

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一位好的日式料理師傅是食用者與大自然之間的橋樑，在料理師用心細緻的烹調下， 讓客人嚐到最道地的天然美味。 無論任何類別的日本料理，其烹調的特色著重自然的原味。

日本11 道經典美食佳餚

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典型的日本料理結合了幾道基本菜餚：主食米飯或麵條配上湯、醃漬小菜和至少一道稱作「御菜」(おかず) 的配菜，通常是魚、肉、蔬菜或豆腐。 日本是個島國，因此海鮮是相當 ...

日本料理

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日本料理

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日本料理是起源於日本列島的日本特色菜餚。日本料理的要求包括食材自然、顏色鮮豔、器皿多樣，塑造出視覺上的高級感，而且材料和調理法還需要重視季節時令變化， ...

日本美食介紹｜日本料理

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日本漫遊美食網站介紹日本料理基本常識並推薦日本餐廳相關資訊，僅供做為日本美食之旅之參考。 日本美食推介. 食遍日本料理亦是日本旅行的一大 ...

日本飲食

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... 日本和食文化的美味食材。遠離都市的喧囂紛擾到寧靜簡樸的鄉間農場留宿，向擁有幾十年資歷的農民學習如何耕作，並用剛採收的食材製作當地特色料理，再次與大自然連結。

除了拉麵、壽司、天婦羅外還有什麼？50種訪日必吃日本料理

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舉凡高級料理、平民美食到家庭料理，本文要介紹這些色香味俱全的日本料理，滿足您的美食之旅。 Share · Post · Pin · tsunagu Japan編輯精選旅遊推薦！ 1.