kikkoman醬油龜甲萬：龜甲萬-醬油
龜甲萬-醬油
原味醬油
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使用非基因改造大豆釀造，無添加調味劑、甜味劑、防腐劑、焦糖色素等食品添加物。符合日本農林規格協會(JAS)所定義之「濃口醬油」規格，醬香醇厚，能與魚、肉等食材風味 ...
商品介紹
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龜甲萬醬油的商品帶出食材的原味，提供您營養豐富且均衡的飲食，營造健康身心。在與世界飲食文化的交融中，我們也自許能創造出令人感動的全新美味，傾力奉獻能滿足時代 ...
甘醇醬油(特製品)
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使用非基因改造大豆釀造，無添加防腐劑、焦糖色素。以甘醇醬油為基底調製，可運用於各種烹調方式及料理上，色澤較深，更容易讓食材上色。 本產品通過TQF Clean 認證。
產品介紹
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龜甲萬醬油的商品帶出食材的原味，提供您營養豐富且均衡的飲食，營造健康身心。在與世界飲食文化的交融中，我們也自許能創造出令人感動的全新美味，傾力奉獻能滿足時代 ...
製造方法
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在經過處理後的大豆和小麥中添加龜甲萬麴菌後輸送到作為醬油源頭的製造“醬油麴”的設備。這種設備的內部環境最適合麴菌的活動。在這種設備中培養3天是極其重要的步驟。
關於我們
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如今，龜甲萬已擁有3個日本國內的生產據點；在海外亦有7個據點，其醬油的愛用者遍佈在世界100多個國家。在許多國家中，〝KIKKOMAN〞已經成為｢美味的〝Soy Sauce〞｣的代名詞 ...
龜甲萬醬油
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龜甲萬醬油的商品帶出食材的原味，提供您營養豐富且均衡的飲食，營造健康身心。在與世界飲食文化的交融中，我們也自許能創造出令人感動的全新美味，傾力奉獻能滿足時代 ...
龜甲萬醬油有何與眾不同之處？
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龜甲萬醬油採用“純釀造”製程，且傳統釀造方式堅守日本法律。在純釀造製程中微生物扮演著很重要的角色。化學分解原材料而成的醬油製造過程短且較輕鬆。