醬油標示展開:(歷史訊息)包裝醬油製程標示新規定,108年1月1日上路

(歷史訊息)包裝醬油製程標示新規定,108年1月1日上路

(歷史訊息)包裝醬油製程標示新規定,108年1月1日上路

醬油為烹調料理重要的調味料,為讓消費者清楚辨識不同製程種類醬油產品,衛生福利部食品藥物管理署於107年3月8日公告「包裝醬油製程標示之規定」,並自108年1月1日起 ...。其他文章還包含有:「包裝醬油應清楚標示製程」、「包裝醬油製程標示之規定問答集」、「包裝醬油製程標示之規定,包裝醬油標示之常見問題」、「衛生福利部公告:預告「包裝醬油標示規定」草案」、「醬油怎麼做的?食藥署:需標示速成、水解、釀造...」、...

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包裝醬油應清楚標示製程
包裝醬油應清楚標示製程

https://www.mohw.gov.tw

本規定自108年1 月1日起施行,消費者可以由外包裝標示明確得知所購買的醬油資訊,依需要做選擇。業者如未依規定完整標示或有標示不實之情形,將依食品安全衛生管理法規定 ...

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包裝醬油製程標示之規定問答集
包裝醬油製程標示之規定問答集

https://www.fda.gov.tw

A6:1.組合式產品所附的醬油包,得標示為○○醬油、醬油,或依其所含原料如. 實展開標示。 2.小包裝醬油包,雖為完整包裝食品,惟如屬於隨餐供應,於店內配餐服務. 消費 ...

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包裝醬油製程標示之規定,包裝醬油標示之常見問題
包裝醬油製程標示之規定,包裝醬油標示之常見問題

https://www.superlab.com.tw

組合式產品所附的醬油包,得標示為○○ 醬油、醬油,或依其所含原料如實展開標示。 · 小包裝醬油包,雖為完整包裝食品,惟如屬於隨餐供應,於店內配餐服務消費者,得免個別 ...

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衛生福利部公告:預告「包裝醬油標示規定」草案
衛生福利部公告:預告「包裝醬油標示規定」草案

https://join.gov.tw

... 標示為○○醬油(例如釀造醬油或水解醬油、醬油(不標示醬油類別),或依其所含原料如實展開標示(脫脂大豆、水、鹽…..)。 以醬油醪加入動物性蛋白質如魚、貝、肉、海鮮等 ...

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醬油怎麼做的? 食藥署:需標示速成、水解、釀造...
醬油怎麼做的? 食藥署:需標示速成、水解、釀造...

https://news.ltn.com.tw

醬油是民生必需品,但許多醬油製程資訊不明,衛福部今天公告「包裝醬油製程標示規定」,規定需標示「速成」、「水解」、「混合(調合)」或「釀造」 ...

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醬油檢驗及標示介紹、CNS 423 國家品質規範
醬油檢驗及標示介紹、CNS 423 國家品質規範

https://msn.sgs.com

A:以本規定之○○醬油作為產品內容物原料之一者,該內容物名稱得標示為○○醬油、醬油,或依其所含原料如實展開標示,另標示○○醬油者,應符合包裝醬油 ...

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食品標示常用問答區
食品標示常用問答區

https://www.foodlabel.org.tw

以「包裝醬油製程標示之規定」所指醬油再添加糯米粉或玉米澱粉或黏稠劑製成的膏狀醬油產品,倘其外包裝標示有「醬油」或醬油之民間通俗或諧音字樣者,則應依所使用的醬油於 ...