植物肉產品:未來蔬食
未來蔬食
三機植物肉
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產品 特色. 經典系列 ; 產品 特色 · 植物肉堡排. 植物絞肉 ; 純素可食 ; 非基改原料 ; 無人工色素.
HOYA弘陽生技-台灣植物肉領導品牌
https://www.hoyavegan.com
HOYA旨在提供美味植物肉產品,深耕素食產業30載的深厚技術,滿足植物飲食中,缺乏的蛋白質營養素,致力提供好吃且多樣化的植物肉商品。
植物肉≠全素!兩圖看懂市售植物肉產品成分和愛用20種材料
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蔬食已然成為現下飲食新潮流,餐飲、食品業者紛紛推出素食產品滿足消費者的需求,近期更是致力於植物肉的研發。但消費者與業者對素食標示的認知落差,容易 ...
植物肉推薦
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產品分類. 全部商品 · 國產生鮮/水産 · 家常菜系列 · 氣炸鍋料理 · 烘焙點心 · 新創Neo植物肉 ... 植物肉. 共18 件商品. 預設排序, 價格由高到低, 價格由低到高, 上市日期舊 ...
食品新視界:植物肉的科技風潮—— ILSI Taiwan 會議紀實
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弘陽食品是台灣最大素食產品製造商,1989 年投入素肉乾的銷售事業,時至今日,弘陽的植物絞肉、植物炸雞塊、素食冷凍海鮮、植物肉餐盒都已經銷往國內外,除了自家的實體 ...
植物肉素肉及培養肉
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最近,越來越多海外食肆及食品雜貨店售賣植物肉/素肉產品,包括雞塊、漢堡肉餅及熟肉片。現今市面上的植物性肉類替代品推陳出新,無論在味道及外觀上都更像真肉,例如透過 ...
植物肉是什麼做的?百搭料理食材,做漢堡、水餃都超好吃!
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而「植物肉」又被稱為「未來肉」、「人造肉」,與傳統素肉不同的是並無添加各種香料與色素,讓素食者可安心食用放心享用。植物肉最主要的製作原料為豌豆、小麥等植物萃取 ...
好吃才是王道植物肉,用吃改變世界
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「目前植物肉技術主要是碎肉重組加工,較難做出全切型的整塊肉產品,食品所在經濟部技術處科技專案的支持下,已突破限制,發展出最新肌理化設備與製程技術 ...