鼎泰豐核心價值：鼎泰豐發展之分析與建議

《鼎泰豐》有溫度的完美

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很多人在做小籠包，但是鼎泰豐就是可以脫穎而出，獨樹一格，因為其背後是以一種更嚴謹、更堅持、更負責的核心態度所應運的整體結果。歸根究柢還是鼎泰豐本身的「好 ...

「鼎泰豐」的管理心法：管理「心情」比管理業績更重要

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將心比心是進入你我之間的領域，從自身內在走進別人，當在這核心領域可以 ... 價值與追求的真理，此書應能一看。因為企業也是人，必須要有其存在意義 ...

天下創新學院電子報

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日誌精選

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一、品牌最重要的核心價值是「初衷」. 不論是建立或重塑品牌，要常常問自己：「當初為什麼要把這個東西做得這麼好吃？為什麼要這樣的比例？為什麼這樣 ...

服務不足是怠慢，殷勤過頭是打擾！鼎泰豐如何做得剛剛好？

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致力於人才培訓及領導企業創新，實現「人的價值」。提供專業諮詢與客製化，落實企業目標及深化核心價值。 每個員工都是事業版圖中的一個重要拼圖，我們的價值是讓每位 ...

鼎泰豐傳奇

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以「品質是生命，品牌是責任」做為企業經營核心價值的鼎泰豐，的確有不同於一般公司的組織架構。 品質管制研發室與安全衛生室： 「品質管制研發室」與「安全衛生室」是 ...

鼎泰豐的隱形聖經

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楊紀華講到關鍵，要貫徹鼎泰豐對品質管控的滴水不漏，人的管理最要緊。每天早上兩小時的總部視訊會議，就是鼎泰豐的管理核心！ 為了深入了解鼎泰豐的獨到 ...

鼎泰豐：餐廳應是一個能讓消費者「入戲」的劇場

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劇場上方懸掛著鼎泰豐的核心價值：品質是生命，品牌是責任。這是不能改變的標準，也是表演背後的核心「創作理念」。 劇場兩側是鼎泰豐員工的十項基本價值 ...