番茄醬油糖：南部都這樣吃！懷舊古早味「番茄切盤和鹹甜醬油沾醬」
南部都這樣吃！懷舊古早味「番茄切盤和鹹甜醬油沾醬」
古早味番茄切盤用牛番茄網友崩潰：這不是我要的
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... 糖粉的薑末醬油膏，風味獨特，而這款「阿嬤時代的古早味」，吳姓網友貼出牛番茄切盤，崩潰直喊：「竟然是用牛番茄！無法接受」，引起其他網友熱議「這 ...
古早味豆油薑糖番茄沾醬
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古早味豆油薑糖番茄沾醬. view 43262. 請往下繼續閱讀. intro 創作者介紹 ... 醬油膏45CC. 二砂糖50克 水100CC. 帶皮老薑泥50克 [請用傳統搓板搓]. 甘草粉 ...
台灣美食故事》南部特有這一味「薑汁番茄」
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據說，有特殊腥味的蕃茄，台灣人還吃不習慣，所以用混合薑末、糖粉的醬油膏，來幫蕃茄去腥，而且以中醫的觀點來說，蕃茄屬於寒性，薑末可以去寒，從日據 ...
番茄南部有隱藏吃法！獨門醬汁曝光
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她隨後也公開「獨門醬汁」的調配方式「老薑一小塊磨泥、甜味油膏4茶匙，並加入1. 5茶匙水稀釋、糖粉3小匙(可用二砂和細特砂替代)、甘草粉2小匙」，而番茄 ...
蕃茄沾薑末醬油.糖
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蕃茄沾薑末醬油.糖 ... 很多冰果店都有賣現切的水果... ... 使用老薑磨成薑末.老薑比較嗆.夠味! ... 吃起來又嗆又酸又甜的味道.有戀愛的滋味喔! ... 飯後來一盤.讓 ...
薑末醬油糖拌番茄盤食譜與作法by 歐巴桑的快樂廚房
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料理步驟 · 步驟1. [做法] 1.準備好所需材料 · 步驟2. 2.蕃茄洗淨ˊ去掉蒂頭切成適當大小 · 步驟3. 3.準備好酌量薑末 · 步驟4. 4.放入醬油和糖充分拌勻 · 步驟5.
薑汁蕃茄by 浦維老師的料理廚房
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步驟 · 1、蕃茄去蒂頭，切一口狀盛盤 · 2、用磨泥器磨適量薑泥 · 3、砂糖+醬油膏+甘草粉+白開水+薑泥，拌勻即為沾醬 · 4、蕃茄沾醬吃超美味.