布丁焦糖液：焦糖液怎麼煮才不苦？ 煮焦糖照這些步驟～輕鬆煮出大人味
焦糖液怎麼煮才不苦？ 煮焦糖照這些步驟～輕鬆煮出大人味
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只需4種食材！零失敗「焦糖布丁」DIY Q彈滑嫩帶濃郁蛋焦香
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焦糖布丁作法，基本配方食材分成兩部分，一部分是布丁液，有砂糖40g、牛奶300g、蛋4個、鮮奶油100g、香草精1小匙。另外，煮焦糖的配料有， 砂糖60g、冷水 ...
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烘焙趣 焦糖布丁、 煮焦糖液好做好上手！
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烘焙趣◇ 焦糖布丁、 煮焦糖液好做好上手！ · 1、取一個有柄的平底鍋子，最好有點厚度，導熱較均勻。 · 2、把細砂放進鍋子裡，平鋪。 · 3、用小火加熱。 · 4、 ...
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焦糖液
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焦糖液是將糖煮至170度c產生焦化的作用,再加入熱水調整濃度製作成風味特殊的醬汁.焦糖很適合跟布丁或冰淇淋搭配.微苦甘甜的滋味令人著迷~ 煮好的焦糖 ...
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焦糖液❤簡易濕式做法
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... 焦度也很恰當! 剛好符合媽咪要加在飲品裡的效果，如咖啡，豆漿等~. 焦糖液也可以用來大家最愛的焦糖布丁喔~. 還有做成焦糖醬淋在冰淇淋上也是極品呢!
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焦糖烤布丁超簡單5分鐘學會1次就成功
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待鍋中砂糖逐漸金黃時,要一直注意糖液會很快速的加深顏色,到比較咖啡色時,關火加入熱水2大匙加入熱水時會有熱氣噴濺請一定要注意小心,並攪拌均勻(全程都要 ...
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零失敗香甜軟滑焦糖雞蛋布丁做法♥ by cookingbubu
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焦糖液砂糖＋水煮至糖變成深褐色後關火加入熱水輕輕攪拌均勻(加熱水時要小心) · 然後快速地將焦糖倒入布丁模具中 · 布丁液 牛奶＋砂糖加熱直到溫熱後關火( ...