冷凍雞肉去腥味：雞肉腥味重難吃，老爸說他有訣竅加一物，我大怒都不告訴我
雞肉腥味重難吃，老爸說他有訣竅加一物，我大怒都不告訴我
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想請問大家，卜蜂的雞腿肉冰久了料理完發現有很重的雞腥味
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想請問大家，卜蜂的雞腿肉冰久了料理完發現有很重的雞腥味，大家是怎麼料理除掉雞腥味的，謝謝.
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烤肉醬燉雞丁#冷凍雞肉去腥#電鍋by 琤兒
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... 冷凍，但是雞肉冷凍退冰後都有種腥味，去腥的方法就是用重口味跟辛香料，就用這個簡單又下飯的食譜，把家裡的冷凍雞肉清空吧【關鍵字】：雞胸肉、烤肉 ...
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肉類解凍後飄腥味？型男主廚：冷凍前多1招，美味不打折
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達人揭煮雞肉祕訣去腥免汆燙肉質更鮮嫩
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慢慢燜熟，怎麼還會產生腥味？廚藝達人分享料理無骨雞肉和帶骨雞肉各自的祕訣：比滾水汆燙更勝一籌的去腥方法，以及如何針對雞肉的特性，掌握適當的 ...
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雞肉如何去腥味?
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雞肉怎麼去腥 · 1.帶雞肉自然解凍後可以用少許牛奶浸泡20分鐘。 · 2.淋少許白醋可以去除解凍後的腥味。 · 3.少許鹽巴與檸檬汁的組合也是不錯的選擇。 · 4.少許 ...
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雞胸肉怎麼醃才能去腥味又軟嫩？牛豬雞醃肉小技巧一次公開
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... 雞肉選擇冷凍貼體包裝的好處，除了不容易滋生細菌以外，也會比較方便疊放在冷凍庫裡。 通常我的作法會是需要調味前，先將冷凍生鮮雞肉放置在冰箱冷藏解凍，再進行分裝 ...