蝦干要洗嗎：【櫻花蝦要洗嗎】蝦干、肉蝦、櫻花蝦差在哪？... +1

乾貨乾蝦米清洗教學

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蝦干、肉蝦、櫻花蝦差在哪？料理前要這樣處理...

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1 清洗：要單純的加入湯頭、火鍋中增鮮提味，在料理前以清水洗淨就好，無需浸泡以免蝦米流失本身的鮮味及鹹味。 2 浸泡：若是要使用在熱炒烹調，料理前就 ...

蝦米到底有多髒？看完你還敢吃嗎？老鄭教你怎樣去除 ...

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蝦米已經晒乾，如果只是簡單地用水清洗，只能洗掉表面的灰塵，是無法把蝦米完全清洗乾淨的。 ... 清洗蝦米的第一步，就是用清水浸泡蝦米。如果想要趕時間， ...

乾蝦米泡鹼粉防腐沒洗下肚傷腸胃

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不少家庭主婦習慣用蝦米來炒菜提味，但是要注意的是，絕大部分市售的蝦米都泡過鹼粉，目的是為了防腐保存，所以像是有人會沒洗，就直接下鍋，或是用泡 ...

[問題] 櫻花蝦料理前要先泡水嗎?

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, 1 清洗：要單純的加入湯頭、火鍋中增鮮提味，在料理前以清水洗淨就好，無需浸泡以免蝦米流失本身的鮮味及鹹味。 2 浸泡：若是要使用在熱炒烹調， ...,請問乾的櫻花蝦可以 ...

櫻花蝦乾

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然後，在家煮飯的日子又要延長了，煮到不知道怎麼煮到時候，加點櫻花蝦乾，隨便喇一喇能變得好吃！哈哈哈。 #櫻花蝦乾不用欠乓 #櫻花蝦乾不用洗 #打開就能 ...

干虾要洗吗

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干吃虾皮需要清洗。虾皮、虾米都含有二甲基亚硝胺等挥发性亚硝基化合物，会导致摄入多余的致癌物质。要趋利避害，具体方法就是，用水多泡几遍，随后再焯一下。

蝦米清洗教學

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蝦米要洗嗎- 蝦米是包粽子時用來爆香提味、增加鮮味的食材，由於蝦殼較硬的關係，所以我們一定要泡過水並清洗乾淨才能使用，趕快跟著龐家...

【櫻花蝦乾要洗嗎】不用特地上餐廳！教你5步驟... +1

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櫻花蝦乾要洗嗎：不用特地上餐廳！教你5步驟...，,1清洗：要單純的加入湯頭、火鍋中增鮮提味，在料理前以清水洗淨就好，無需浸泡以免蝦米流失本身的鮮味及鹹味。2 ...