萊斯克奶油ptt：【2023最新】十大發酵奶油推薦排行榜
【2023最新】十大發酵奶油推薦排行榜
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[其他] 四款動物性鮮奶油心得
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最近常做蛋糕捲，目前使用過四款動物性鮮奶油來分享一下這四款鮮奶油的心得1.四方鮮乳鮮奶油-180元/1L 乳脂度：38% 易打發度： 乳脂較高最 ...
![[問題] 奶油等級](https://i0.wp.com/api.multiavatar.com/%5B%E5%95%8F%E9%A1%8C%5D+%E5%A5%B6%E6%B2%B9%E7%AD%89%E7%B4%9A-+%E7%9C%8B%E6%9D%BFcookclub+-+%E6%89%B9%E8%B8%A2%E8%B8%A2%E5%AF%A6%E6%A5%AD%E5%9D%8A.png?apikey=viVnb6N20jclO8){kind=avatar}
[問題] 奶油等級
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請教板上的大大，對於入菜的無鹽奶油，或塗抹麵包的奶油，都會習慣買什麼牌子來運用呢？？ 自己google了一下有人說安佳是奶油屆的LV 牌子實在太多， ...
![[問題] 無鹽奶油](https://i0.wp.com/api.multiavatar.com/%5B%E5%95%8F%E9%A1%8C%5D+%E7%84%A1%E9%B9%BD%E5%A5%B6%E6%B2%B9-+%E7%9C%8B%E6%9D%BFbaking+-+%E6%89%B9%E8%B8%A2%E8%B8%A2%E5%AF%A6%E6%A5%AD%E5%9D%8A.png?apikey=viVnb6N20jclO8){kind=avatar}
[問題] 無鹽奶油
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最近迷上烘焙使用過總統牌鐵塔牌伊尼斯但價格都不斐知道好市多也有在販售無鹽奶油且價格比起上述親民但請問版友們有試過成品的味道嗎？
![[問題] 發酵奶油的偏好？](https://i0.wp.com/api.multiavatar.com/%5B%E5%95%8F%E9%A1%8C%5D+%E7%99%BC%E9%85%B5%E5%A5%B6%E6%B2%B9%E7%9A%84%E5%81%8F%E5%A5%BD%EF%BC%9F+-+%E7%9C%8B%E6%9D%BFbaking+-+%E6%89%B9%E8%B8%A2%E8%B8%A2%E5%AF%A6%E6%A5%AD%E5%9D%8A.png?apikey=viVnb6N20jclO8){kind=avatar}
[問題] 發酵奶油的偏好？
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市面上比較常見的發酵奶油有四個品牌(個人主觀覺得常見的啦XD) 伊思尼、藍絲可、鐵塔、總統最容易買到的應該是總統，超市量販店都有藍絲可最近全聯 ...
![[食記] 台北大安午冬甜點：人氣法式千層酥專賣](https://i0.wp.com/api.multiavatar.com/%5B%E9%A3%9F%E8%A8%98%5D+%E5%8F%B0%E5%8C%97%E5%A4%A7%E5%AE%89%E5%8D%88%E5%86%AC%E7%94%9C%E9%BB%9E%EF%BC%9A%E4%BA%BA%E6%B0%A3%E6%B3%95%E5%BC%8F%E5%8D%83%E5%B1%A4%E9%85%A5%E5%B0%88%E8%B3%A3-+%E7%9C%8B%E6%9D%BFFood.png?apikey=viVnb6N20jclO8){kind=avatar}
[食記] 台北大安午冬甜點：人氣法式千層酥專賣
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... 萊斯克奶油製作，吃起來感覺更為輕盈不油膩原本以為都是真花，仔細看才發現原來混了一些假花假草，用得很巧妙，覺得厲害每個角落都用心設計過，怎麼拍 ...
【2023最新】甜點主廚監製10 大鮮奶油推薦排行榜
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萊思克又常被譯作藍絲可，是法國當地擁有百年歷史、並持續傳承傳統乳品工藝的品牌，使用源自於法國西部精華產區「夏朗德─伯瓦圖」所出產的牛奶，乳脂質量充沛，每一口都 ...
奶油Top 5人氣排行榜！2021年最新優惠推薦
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「萊斯克奶油」屬於草飼奶油，使用AOP認證法國夏朗德產區乳源，質地細緻滑順，口感奶香濃郁，散發榛果香氣與鮮乳脂口感，為許多藍帶學院指定的奶油品牌， ...
藍絲可奶油ptt的推薦與評價，PTT、DCARD和網紅們這樣回答
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「奶油」堪稱西式糕點和歐式料理中的要角，除了烘焙和做菜， ... PTT人氣奶油推薦，哪裡買？ ... 法國LESCURE 萊思克無鹽發酵奶油（原藍絲可）. 於buy ...
討論奶油品牌
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剛剛看到某篇文章內剛好提到安佳奶油是奶油屆的LV 下面的回應表示了其他的奶油品牌激起了我的好奇心上網google 爬了一些文章大略整理出七種奶油品牌想 ...