烤雞蛋布丁做法：超級細緻滑嫩的蒸烤雞蛋布丁 不加一滴水的鮮奶 ...
超級細緻滑嫩的蒸烤雞蛋布丁 不加一滴水的鮮奶 ...
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烘焙丙檢蒸烤雞蛋牛奶布丁煮出完美焦糖醬的訣竅其實只有一個 ...
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烤雞蛋布丁 by 江江
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焦糖鮮奶雞蛋布丁
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牛奶、糖跟香草，用電鍋就可以做出綿密細緻的雞蛋布丁
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蒸烤雞蛋牛奶布丁食譜與作法by 卓均翰
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料理步驟 · 步驟1. 焦糖液製作：將糖及冷水放入鍋中，煮至琥珀色（蜂蜜色），再加入熱水搖勻，並趁熱倒入模型中 · 步驟2. 布丁液製作：將牛奶煮至微溫（80°C ...
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食譜
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1.一開始先來製作底下的焦糖， 把50g的糖跟30g冷水加在一起開中小火煮 · 2.再來準備布丁中的牛奶部分囉！ 將50g的糖、480g的鮮奶、香草莢全部倒在鍋內 · 3.
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餐廳級「烤布丁」，只需4個食材超簡單，焦糖脆片雙重口感不 ...
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