turk鍋蓋:【為Turk、Debuyer鐵鍋添一頂鍋蓋】 煎肉排總是被熱油噴得 ...

【為Turk、Debuyer鐵鍋添一頂鍋蓋】 煎肉排總是被熱油噴得 ...

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Turk Casa n' More 美學生活
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好好用的德國硬漢❤TURK土克鍋❤開鍋養鍋與不沾鍋技巧 ...
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像是魚,肉這種有皮的,先把皮朝下煎熟,蛋白質凝固了不沾鍋的效果就更好!!! 一開始先不要急著翻面喔~ 一定要等底部熟透稍微用鍋鏟讓食材滑動,確認不沾 ...

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強化玻璃鍋蓋
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