寧記麻辣鍋醬用法：台灣第一家麻辣火鍋創始店
台灣第一家麻辣火鍋創始店
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![[Serena上菜]家庭版寧記麻辣鍋](https://i0.wp.com/api.multiavatar.com/%5BSerena%E4%B8%8A%E8%8F%9C%5D%E5%AE%B6%E5%BA%AD%E7%89%88%E5%AF%A7%E8%A8%98%E9%BA%BB%E8%BE%A3%E9%8D%8B.png?apikey=viVnb6N20jclO8){kind=avatar}
[Serena上菜]家庭版寧記麻辣鍋
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步驟 · 把要用來煮火鍋鍋子裡倒點油鍋熱後炒香花椒粒後把花椒撈起再把乾辣椒和麻辣鍋底也放下去炒 · 加適量的水和高湯入鍋放入泡好的枸杞跟紅棗進去燉煮湯頭 ...
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![[食譜] 寧記麻辣鍋醬之簡單版麻婆豆腐](https://i0.wp.com/api.multiavatar.com/%5B%E9%A3%9F%E8%AD%9C%5D+%E5%AF%A7%E8%A8%98%E9%BA%BB%E8%BE%A3%E9%8D%8B%E9%86%AC%E4%B9%8B%E7%B0%A1%E5%96%AE%E7%89%88%E9%BA%BB%E5%A9%86%E8%B1%86%E8%85%90+-+%E7%86%B1%E8%A1%80%E9%9D%92%E5%B9%B4%E5%BE%88%E5%90%91%E4%B8%8A-+%E7%97%9E%E5%AE%A2%E9%82%A6.png?apikey=viVnb6N20jclO8){kind=avatar}
[食譜] 寧記麻辣鍋醬之簡單版麻婆豆腐
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不沾鍋熱鍋後，轉小火，放下豬絞肉，炒散至外表變白色。 · 加入寧記麻辣鍋醬，繼續翻炒絞肉，炒至絞肉上色。 · 加入豆腐，稍微翻炒一下，看到豆腐外面沾到醬 ...
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《寧記》麻辣火鍋醬(245g)
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本產品用法簡單，直接加高湯或水，攪拌後加熱煮沸即成香辣可口的麻辣湯底，炒菜或是加任何調味均可。 ... 每罐用高湯稀釋3-4倍，即成香辣過癮知麻辣火鍋，口味可以個人喜好 ...
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《寧記麻辣醬》食譜與做法
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寧記麻辣醬料理怎麼做？愛料理精選7篇簡易食譜做法與步驟，有最新的塔香宮保雞丁(沒有辣椒版)、簡易版麻辣雞煲、清冰箱下飯菜! 麻辣什錦魚片、泰式打拋豬肉。
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【寧記麻辣鍋醬】開鍋炒菜加滷肉，讓你隨時隨地都可以輕鬆麻辣
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小柳完全沒照著建議用量使用XD · 這麼大鍋我用了不到半罐就辣的不得鳥 · 但如果你使用自來高湯(也就是開水啦)要記得加鹽巴跟其它調味，不然它可是一點味道都 ...
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一瓶搞定？7成麻辣餐廳「醬」調湯底
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寧記
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寧記麻辣鍋醬3kg
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寧記麻辣鍋醬3kg ... ※食用說明：本產品可做麻辣火鍋、麻辣臭豆腐、麻辣鴨血之湯底、炒菜、拌麵均可食用，香辣過癮。
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寧記麻辣鍋醬隨身包之用法
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麻辣鍋烹調方式:先將高湯或清湯煮至半滾或沸騰，陸續倒入麻辣鍋醬慢慢攪拌，可依辣度自行添加麻辣鍋醬，切記不要把麻辣鍋醬倒入鍋底，再加湯煮沸，這樣會導致黏鍋的狀況， ...