雞蛋布丁食譜：牛奶、糖跟香草，用電鍋就可以做出綿密細緻的雞蛋布丁

牛奶、糖跟香草，用電鍋就可以做出綿密細緻的雞蛋布丁

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原來做布丁這麼簡單！只要電鍋、雞蛋、牛奶、糖就OK · step1.將2顆蛋打散 · step4.攪拌好之後的布丁液因為我蛋沒有打的很散，所以要再過瀘一下，這樣布丁才會滑嫩。 · 過瀘後 ...

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1.將1小匙黑糖放入布丁杯中。 · 2.將鮮奶、砂糖、鮮奶油、雞蛋放到大碗中攪拌均勻。 · 3.將步驟2攪拌均勻的布丁液過濾(將不要的蛋筋濾除，否則布丁蒸好會 ...

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預備食材 · 雞蛋 2 顆 · 牛奶 230 毫升 · 砂糖(布丁液用) 40 克 · 香草精 1 小匙 · 砂糖(焦糖漿用) 30 克 · 水(1) 15 毫升 · 水(2) 30 毫升 · 耐熱容器數 ...

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