冷藏冷凍溫度：【餐旅管理】你知道冷藏、冷凍的溫度嗎？
【餐旅管理】你知道冷藏、冷凍的溫度嗎？
冷凍食品之品溫應保持在攝氏負十八度以下
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港台兩地詞彙差異—溫度篇：冷凍？冷藏？雪藏？冰鮮？急凍？
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港台兩地溫度的官方詞彙不同： ▸ 0℃~ 4℃，或4℃以下不低於結冰點，在台灣稱冷藏；香港稱冷凍、冰鮮。 ▸ -18℃~23℃，在灣稱冷凍、結冰；香港稱冷藏、 ...
冰箱冷藏冷凍庫溫度最佳建議(強中弱控制器如何調整？)
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冰箱冷凍室溫度在-12至-18°C之間，建議溫度低於-18°C為佳，才能夠讓細菌完全暫時活動，如果食材不會存放太久，為了省電，可以將溫度稍微調高至-16°C。
冷藏溫度
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新冰箱新款還有蔬果專區、肉類專區，溫度都是獨立分開的～可以延長保鮮期限正常冰箱內主要冷藏空間的溫度應控制在攝氏7度以下、凍結溫度以上(平均溫度為攝氏5度)。 冷凍室 ...
冰箱冷藏冷凍庫溫度最佳建議(強中弱控制器如何調整)
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冰箱冷凍室溫度在-12至-18°C之間，建議溫度低於-18°C為佳，才能夠讓細菌完全暫時活動，如果食材不會存放太久，為了省電，可以將溫度稍微調高至-16°C。
【人氣精選】冰箱冷藏不冷怎麼辦？溫度怎麼調？ ...
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... 冷藏低於7℃；冷凍則需低於-18℃。而通常大多會建議將溫度調在冷藏約5℃～7℃；冷凍則約-12℃～-18℃之間。但若發現冷藏溫度似乎不夠冷該怎麼辦？又是什麼 ...
為何冰箱冷凍室非得是零下18度？
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然後，冷凍室的冷氣往上走，來到冷藏室，如此，就能長時間保持冷藏室的溫度處於0到8℃以內了。 待冷凍室的冷氣散失過多，溫度升高到零下幾度時，再啟動 ...
冰箱的冷凍庫
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不正常的溫度！ 冷凍室標準溫度為-18度冷藏室標準溫度為3度因為我家冰箱標準設定就是上面數據如果覺得太冷或太熱可以自己設定冷凍室-15~-21度冷藏室0~7度.