大鍋 茶 煮 法：餐飲世界

「摩斯紅茶自己煮」超大鍋17元3步驟曝光！飲料控驚：還不喝爆

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1｜將1000cc的水煮滾後關火，放入1枚茶包「浸泡7分鐘」。 · 2｜時間到將茶包撈起，加入約120-130g的糖（糖量視個人喜好調整）。 · 3｜將糖攪拌至完全融化後 ...

大鍋茶的煮法

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4.此泡法的綠.青.烏龍綠茶最好選200元以上等級的,會較耐泡夠味!, 一大鍋茶的煮法方法如下1.水量5000CC(一般普通雪平鍋約是1100CC) 2.茶葉量50克或是手握住1把(以市售超市買 ...

泡茶前一定要知道的小常識飲料店創業必學

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泡茶用的熱水，建議煮完一大鍋水在量4000CC。若是泡烏龍茶或綠茶可丟冰塊，讓水溫快速降溫。 · 倒入茶葉前，用打蛋器攪拌製造出漩渦，可避免茶葉浸泡出現茶鹼，產生澀味。

綠茶煮法

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茶調飲. 基底茶、濃茶的製作方法。 - 荼公子

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被問翻的不藏私煮紅茶秘方

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4.煮大鍋紅茶加糖技巧（重要！！） ... （1）紅茶泡好後才加糖：一定要紅茶泡好，茶包取出後，再加入糖，才不會影響茶包浸泡過程的茶葉釋出。 （2）糖的種類挑選：走健康路線 ...