coast米其林:台北米其林一星餐廳主廚X 泰國廚神強強聯手!「Coast」以泰 ...

台北米其林一星餐廳主廚X 泰國廚神強強聯手!「Coast」以泰 ...

台北米其林一星餐廳主廚X 泰國廚神強強聯手!「Coast」以泰 ...

2020年7月15日—這次「Coast」以套餐形式供餐,每套餐為9道菜式,每人台幣2280元(額外+10%服務費):兩道輕巧的開胃菜「魚鬆西瓜」是最泰式經典風味極鹹香與極鮮甜的 ...。其他文章還包含有:「COAST台北米其林一星餐廳主廚泰式創意海岸料理台北晶華...」、「SamutxLeDuxCOAST米其林星廚快閃台北!三手聯彈...」、「[台北美食]晶華酒店【Coast餐廳】融合台法泰的海岸料理...」、「人物」、「台北米其林一星餐廳MUME主廚攜手泰...

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COAST 台北米其林一星餐廳主廚泰式創意海岸料理台北晶華 ...
COAST 台北米其林一星餐廳主廚泰式創意海岸料理台北晶華 ...

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今年生日來到期盼已久的COAST 位在晶華酒店地下二樓(中山捷運站). 於去年七月開幕開幕一年多以來依然是一位難求相當難訂位. 是台北米其林一星餐廳主 ...

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Samut x LeDu x COAST米其林星廚快閃台北!三手聯彈 ...
Samut x LeDu x COAST米其林星廚快閃台北!三手聯彈 ...

https://www.harpersbazaar.com

台灣首家當代海岸料理COAST邀請到今年榮獲亞洲50最佳餐廳評選第一名的「LeDu」其米其林星廚Chef Ton,偕同旗下普吉島最佳餐廳「Samut」主廚Chef Banky ...

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[台北美食] 晶華酒店【Coast餐廳】融合台法泰的海岸料理 ...
[台北美食] 晶華酒店【Coast餐廳】融合台法泰的海岸料理 ...

https://eggie.tw

台北中山區晶華酒店美食【COAST餐廳】 這是由米其林一星餐廳主廚林泉, 與泰國廚神Ian Kittichai合作打造的創意美食, 也是在台灣首間以海鮮食材為 ...

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人物
人物

https://coast.tw

2018年,他移居新加坡,在米其林一星餐廳Alma接受培訓,也參與了餐廳Backyard Kitchen的開設;之後,他前往聖淘沙名勝世界中,伊恩基第差Ian Kittichai的餐廳Tangerine ...

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台北米其林一星餐廳MUME 主廚攜手泰國廚神!台灣首家 ...
台北米其林一星餐廳MUME 主廚攜手泰國廚神!台灣首家 ...

https://www.upmedia.mg

「Coast」以當代海岸料理Modern Coastal Cuisine 為核心,精選台灣在地時令海鮮,運用法式料理烹調技巧,融合泰菜經典香料組合與風味,創造詮釋海岸線食材 ...

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米其林一星餐廳MUME 主廚林泉新餐廳Coast 開幕
米其林一星餐廳MUME 主廚林泉新餐廳Coast 開幕

https://guide.michelin.com

米其林一星餐廳主廚彧割烹鐘正芳一路融會貫通學習的點滴,做出自己的風格,與料理的細緻。餐廳招牌菜鰻魚釜飯,就是最好的例證。

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米其林星廚新作《COAST》•味蕾饗宴時尚泰式海岸料理
米其林星廚新作《COAST》•味蕾饗宴時尚泰式海岸料理

https://naomiq.com

《COAST》是一場不容錯過的一頓色香味饗宴,體驗清爽和濃郁併行中大膽而鮮明的香料風格,讓味蕾彷彿搭了雲霄飛車一般刺激又新奇,真心非常推薦!

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米其林星級主廚與泰國廚神完美聯手!當代海岸料理「Coast」 ...
米其林星級主廚與泰國廚神完美聯手!當代海岸料理「Coast」 ...

https://mintnews.tw

七月最令人驚喜的事,絕對是「Coast」餐廳開幕!由台北米其林一星餐廳MUME主廚林泉(Richie Lin)與泰國廚神伊恩·基第差(Ian Kittichai)攜手開設的餐廳, ...

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關於
關於

https://coast.tw

Coast是台灣米其林一星餐廳「Mume」主廚林泉與泰國家喻戶曉的名廚伊恩基第差Ian Kittichai合作的一間結合在地海鮮、西餐技巧以及泰菜香料與風味的新品牌餐廳。