碳足跡食品:素肉的碳足跡真的比較少嗎?「無肉經濟」崛起,減碳風潮下
素肉的碳足跡真的比較少嗎?「無肉經濟」崛起,減碳風潮下
我們吃的食物和氣候有關?食物碳排放之王是
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低碳食物已成為風潮,為減少碳水化合物攝取量的飲食方式。但是您知道,另一種「低碳」,除了有助健康,還可以幫助氣候和環境?生產過程中,食物會有碳足跡,即碳排放 ...
【餐桌上的碳排】低碳轉型從吃開始飲食碳排計算機
https://visionproject.org.tw
相較於國外逐漸普及的低碳飲食,台灣大部分的消費者對於食品碳足跡仍相當陌生。根據環保署產品碳足跡資訊網,截至2023年五月底,國內目前通過碳足跡 ...
低碳排飲食是什麼?7大好處、6類低碳排食材選購技巧
https://www.commonhealth.com.t
... 食物從生產、運輸、加工、烹調食用到廢棄的溫室氣體排放(碳足跡)。這種低碳排飲食,是以「植物性食物為主的飲食」概念,鼓勵大家改變飲食習慣,「愛 ...
大淨零時代!食品業的減碳行動怎麼做
https://www.bsigroup.com
... 碳足跡資訊網—碳足跡標籤,藉由其產品全生命週期(圖二),來探討食品從原料取得、製造到廢棄階段的碳排放熱點為何?讓企業了解到除了要從自身營運產生的排放著手減量外 ...
你的餐桌有多環保可以用這個算一算
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肉、禽、蛋、奶類食品的碳排放佔食物碳排放的一半以上,但只佔人體消耗 ... 碳足跡是排放了320克二氧化碳當量。 跟每種食物一年的消耗所需土地資源作 ...
選對食物,也能輕鬆減碳抗暖愛地球
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在動物性食物中,養殖魚類的碳排放較低,約生產每公斤有5公斤碳排放,豬肉及家禽類,每公斤碳排放分別是7公斤及6公斤。但牠們並非反芻動物,不如牛羊會 ...
碳 減碳標籤產品查詢
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郭元益食品股份有限公司. 2001905005, 100%純鳳梨酥, 280.00g CO2e/每顆42±9%100%純鳳梨酥(含包裝), 郭元益食品股份有限公司. 2100203014, 安心豚原味貢丸360克, 3.00kg ...