順德菜香港:順德菜

順德菜

順德菜

順德菜(又稱鳳城菜)是粵菜代表廣州菜中的一種,創自明代,是指以南海菜為基礎,揉番禺、新會、鶴山、中山的部份菜式及技巧變化、改良而成。有不少廣東菜式都源自 ...。其他文章還包含有:「HongKong米其林餐廳位於順德菜」、「來香港就是要吃粵菜!精緻順德菜是什麼高級體驗?」、「味之天下・中華色香味:第九集:順德菜」、「圍爐順德菜–香港銅鑼灣Sugar+的順德菜點心中菜館」、「手工精緻的順德私房菜」、「香港」、「香...

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