柴魚醬油推薦ptt:[問題] 日式料理比較常用到的調味料有哪些?
[問題] 日式料理比較常用到的調味料有哪些?
[心得] 全聯三款日式風味醬油大比拚!
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最近天氣熱在家會煮像丸龜會賣的那種烏龍沾麵吃起來很清爽~後來直接愛上日料~ 就買了爬文後比較推的三罐醬油來試試以下是我的心得分享~ 龜甲萬鰹魚 ...
[問題] 哪裡有賣烏龍麵用的鰹魚醬油?
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賣場名稱:全聯、家樂福便利店、好市多等等商品名稱:吃烏龍麵用的鰹魚醬油問題描述: 最近看日劇一直在吃烏龍麵搞得我也好想吃想自己煮烏龍沾麵那種 ...
[問題] 煮炊飯真的需要日式醬油嗎?
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... 醬油請問有推薦的嗎? 謝謝https://i.imgur.com/DKFUWIm.jpg. -- ※ 發信站 ... 推xiaoxiao: 日式醬油不就是柴魚醬油,或是昆布醬油嗎,再補一些柴魚 09 ...
[心得] 全聯三款日式風味醬油大比拚! PTT推薦
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最近天氣熱在家會煮像丸龜會賣的那種烏龍沾麵吃起來很清爽~後來直接愛上日料~ 就買了爬文後比較推的三罐醬油來試試以下是我的心得分享~ 龜甲萬鰹魚 ...
[食材] 溏心蛋的醬油挑選
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我之前有用過壺底油,不過有個發酵的味道太重了,做出來的醬汁不是很喜歡, 想找找看日式的鰹魚醬油或柴魚醬油,大家有推薦的品牌嗎~~ 希望是在全聯這種
[問題] 請問甜醬油是買哪一種呢?
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大家好記得小時候吃過好像是日本料理有一種醬油是清淡口味,吃起來甜甜的不太會鹹,看起來是醬油顏色, 不是膏狀印象中是搭配冰的蛋豆腐,很好吃我跑 ...
[食材] 大家有推薦的日式醬油牌子嗎?
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... (ptt.cc), 來自: 36.234.45.2 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs ... → jellicolin: 我會用白醬油取代任何麵味露或柴魚醬油。從這個方向去 09 ...
[問題] 自己做壽喜燒火鍋湯底問題?
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... 醬油不會很死鹹嗎? 做出來味道真的很像外面店面的壽喜燒醬嗎? 還有我印象壽喜燒好像有股柴魚味的鮮是否將台式醬油換成鰹魚醬油或日式醬油會好點呢?
[問題] 哪個賣場可以找到沾麵用的柴魚醬汁??
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最近喜歡上蕎麥麵隨便超商賣的蕎麥麵沾醬油都覺得很好吃尤其洋蔥末加這種醬油特別美味!! 加上夏天到了所以想自己煮麵條自己準備醬汁跟蔥花比較省錢 ...