吃洋芋片的壞處：愛吃洋芋片！非油炸≠健康…專家搖頭嘆「多1步驟」熱量爆表
愛吃洋芋片！非油炸≠健康…專家搖頭嘆「多1步驟」熱量爆表
《BMJ》常吃洋芋片、漢堡，平均死亡年齡僅58歲！2項致命 ...
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《BMJ》常吃洋芋片、漢堡，平均死亡年齡僅58歲！2項致命疾病需當心 · 每天5分加工食品，癌症、心血管疾病導致平均壽命僅58歲 · 全球四大非傳染疾病就是因為 ...
只吃洋芋片薯條青少年竟失明
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英國出現因挑食而導致的驚人病例，一名青少年多年來只吃薯條、洋芋片、香腸等加工食品，到了17歲竟然失明。有醫師認為，這只是極端個案，但愛吃零食的 ...
吃太多零食長不高？專家揭1成分：有可能洋芋片比薯條危險
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毒理專家招名威表示「有可能會！」，雖然沒有直接證據證童吃炸油條、炸薯條、炸洋芋片會長不高，不過高溫油炸過的零食含有丙烯醯胺(acrylamide) ，會影響 ...
垃圾食物對你我的影響作者：臺大醫學院毒理學研究所副教授 ...
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還有許多人很愛的洋芋片，除了含有大量的鹽分，易造成高血壓及增加腎臟負膽外，炸洋芋片、炸薯條等富含澱粉類食物，在加熱過程易產生「丙烯醯胺」，易造成肌肉萎縮 ...
愛吃洋芋片、巧克力戒不掉「垃圾食物」？專家揭密
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營養專家威爾金森（Shona Wilkinson）表示，喜歡吃洋芋片等鹹食的人，可能是電解質偏低，由於洋芋片的含鈉量較高，也可能是身體缺鈉導致，而體內缺乏鈉 ...
每周兩包洋芋片，死亡率竟會提高兩倍？！
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洋芋片屬於深度油炸食品，油脂容易氧化產生自由基，自由基顧名思義非常不穩定、不受控，極易搶走其他物質的電子，產生氧化傷害造成身體老化等其他疾病。
洋芋片含丙烯醯胺，吃了會致癌？專家教「避癌吃法」
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丙烯醯胺是一種具有急毒性及高毒性的化學物質，而不同的動物實驗中，也證實它具有致癌性。而源自丙烯醯胺的作用，也發現其和細胞中DNA反應而生成的結合體 ...
研究揭吃洋芋片會更易怒醫曝關鍵成分：還恐造成4危害
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高鹽高油! 洋芋片吃多恐致命
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小心吃多容易導致死亡根據美國研究，45歲成人每周吃兩包洋芋片比起每周只吃一次的人死亡風險提高兩倍，因為兩包洋芋片120克，就會吃下超過600卡，高油高鹽 ...