鍋煮奶茶不加水：比例怎麼調？用哪種鮮乳？奶茶控一定要弄懂的「鍋煮 ...

Re: [問題] 鍋煮奶茶的比例

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有洗茶會比較濃喔第一泡熱水沖下去，等10-15秒倒掉第二泡再沖下去一是茶葉跟壺的溫度都高，你這波熱水下去不會降溫ˋ 二是茶葉被第一泡熱水燙到微舒展，這 ...

「鍋煮奶茶」不加一滴水濃厚香醇回甘8秘訣

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1. 在牛奶鍋中放入茶葉和牛奶，均勻攪拌使茶葉充分浸潤。 · 2. 將1. 以小火加熱，待牛奶鍋邊緣開始出現小氣泡，茶葉舒展開來之後，稍微再煮一下，之後關火 ...

「鍋煮奶茶」訣竅大公開！葉怡蘭私房茶飲不藏私一次教給你

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1. 水倒入小鍋中煮至沸騰，轉小火，投入適量茶葉略煮至茶味、茶香與茶色散發。 2. 倒入牛奶，慢火煮至溫熱後隨即熄火。加入適量蜂蜜，拌勻，濾去茶渣、倒 ...

【奶茶控食譜配方】抹茶鍋煮奶茶（無糖） - 荼公子

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引用請註明出處，請維護、尊重著作權，未經允許使用，女娼男盜，領不到薪水。 ... 使用爐心中的小火熱鍋，可以直接加水，煮到小滾即可。 步驟4. 加入茶葉 ...

更濃更厚更香醇！鍋煮奶茶好喝的3大關鍵是…

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... 煮」！「鍋煮奶茶」在國外已盛行許久，直接將茶葉放入鮮乳和水中「煮」的方式，絕對比「泡」的奶茶更加香濃，喝起來完全不輸給奶精粉泡的奶茶 ... 鍋煮奶茶 ...

紅茶經／「鍋煮奶茶」訣竅葉怡蘭圖解公開！

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... 奶茶來，鍋煮奶茶卻一直到比較後期才加入我的日常茶飲行列。 我想是早期受到一些標榜一滴水都不加、百分百牛奶烹煮出來的奶茶味道影響吧！始終無法 ...

鍋煮奶茶作法、鮮奶茶作法

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