防腐劑學名:對羥基苯甲酸酯
對羥基苯甲酸酯
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防腐劑
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防腐剂
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防腐剂(英語:preservative)又称保鲜剂,是指天然或合成的化學成份,用于加入食品、药品、颜料、生物标本等,以延迟微生物生长或化学变化引起的腐败。
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防腐劑
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防腐劑(英語:preservative)又稱保鮮劑[1],是指天然或合成的化學成份,用於加入食品、藥品、顏料、生物標本等,以延遲微生物生長或化學變化引起的腐敗。己二烯酸及苯 ...
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食品防腐劑的檢驗及使用規範
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食品防腐劑的種類及使用標準 · 1. 苯甲酸類(用量以Benzoic Acid計) · 2. 可使用於下列食品中:對羥苯甲酸酯類 · 3. 己二烯酸類 · 4. 丙酸類 · 5. 去水醋酸 · 6.
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保養品中的防腐劑,醫師教你看清楚
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其餘的有機酸,像Benzoic Acid、Sorbic Acid,除了化妝品會添加之外,有些食品及肉製品也會添加,只要在規定的濃度以內,一般認為是安全的;而水楊酸 ...
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食品防腐劑
https://www.cmuh.cmu.edu.tw
「食品防腐劑」是防止因微生物及黴菌的作用,造成食品腐敗變質,延長食品保存期的一種「食品添加劑」
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食物內防腐劑
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常用的防腐劑有二氧化硫、山梨酸及苯甲酸等。二氧化硫通常加入涼果、醃菜及香腸中,以抑制酵母菌及細菌的生長,並保存水果(例如杏或提子 ...