藍絲可鮮奶油ptt：[其他] 四款動物性鮮奶油心得
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[其他] 四款動物性鮮奶油心得
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藍絲可Lescure鮮奶油-190元/1L 乳脂度：35.1%，A.O.P.產地易打發度： 不太好打發，要確實冷藏一天冰透，器具先凍過較佳。 濃郁度： 味道 ...
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不透光好站立，無法確定剩餘量與保存狀態。 4.藍絲可Lescure鮮奶油-190元/1L 乳脂度：35.1%，A.O.P.產地易打發度： 不太好打發，要確實冷藏一天冰透，器具先凍過 ...
![[問題] 哪裡有賣藍絲可奶油？LESCURE](https://i0.wp.com/api.multiavatar.com/%5B%E5%95%8F%E9%A1%8C%5D+%E5%93%AA%E8%A3%A1%E6%9C%89%E8%B3%A3%E8%97%8D%E7%B5%B2%E5%8F%AF%E5%A5%B6%E6%B2%B9%EF%BC%9FLESCURE+-+%E7%9C%8B%E6%9D%BFKaohsiung.png?apikey=viVnb6N20jclO8){kind=avatar}
[問題] 哪裡有賣藍絲可奶油？LESCURE
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各位版友大家好我以前都在旺來昌買藍絲可奶油（LESCURE） 但是我前陣子去的時候，店員說已經沒有賣了請問高雄有還有實體店面可以買到嗎？
![[問題] 推薦的健康低脂奶油](https://i0.wp.com/api.multiavatar.com/%5B%E5%95%8F%E9%A1%8C%5D+%E6%8E%A8%E8%96%A6%E7%9A%84%E5%81%A5%E5%BA%B7%E4%BD%8E%E8%84%82%E5%A5%B6%E6%B2%B9-+%E7%9C%8B%E6%9D%BFcookclub+-+%E6%89%B9%E8%B8%A2%E8%B8%A2%E5%AF%A6%E6%A5%AD%E5%9D%8A.png?apikey=viVnb6N20jclO8){kind=avatar}
[問題] 推薦的健康低脂奶油
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推somefatguy: 可以用鮮奶脂肪含量低甚至脫脂牛奶也行03/24 14:00. 推 ... 推t11223342002: 艾許，伊斯尼，藍絲可 03/24 14:50. → nekosgr93: 現代 ...
![[問題] 法國鮮奶油品牌推薦](https://i0.wp.com/api.multiavatar.com/%5B%E5%95%8F%E9%A1%8C%5D+%E6%B3%95%E5%9C%8B%E9%AE%AE%E5%A5%B6%E6%B2%B9%E5%93%81%E7%89%8C%E6%8E%A8%E8%96%A6-+%E7%9C%8B%E6%9D%BFcookclub.png?apikey=viVnb6N20jclO8){kind=avatar}
[問題] 法國鮮奶油品牌推薦
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ptt.cc/bbs/cookclub/M.1469114422.A.1CF.html. → lf2net870: 找脂肪含量 ... : 你可以試試看伊思尼跟藍絲可 07/22 00:18. → LimYoHwan: 謝謝,我會來試 ...
![[問題] 清爽的鮮奶油](https://i0.wp.com/api.multiavatar.com/%5B%E5%95%8F%E9%A1%8C%5D+%E6%B8%85%E7%88%BD%E7%9A%84%E9%AE%AE%E5%A5%B6%E6%B2%B9-+%E7%9C%8B%E6%9D%BFbaking.png?apikey=viVnb6N20jclO8){kind=avatar}
[問題] 清爽的鮮奶油
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最近做泡芙喜歡裡面夾打發的鮮奶油所以我買了好市多的Arla鮮奶油200ml + 10g的糖打發但吃起來好膩口，似乎奶味太重了外面賣的鮮奶油泡芙都蠻清爽的是 ...
![[問題] 發酵奶油的偏好？](https://i0.wp.com/api.multiavatar.com/%5B%E5%95%8F%E9%A1%8C%5D+%E7%99%BC%E9%85%B5%E5%A5%B6%E6%B2%B9%E7%9A%84%E5%81%8F%E5%A5%BD%EF%BC%9F+-+%E7%9C%8B%E6%9D%BFbaking+-+%E6%89%B9%E8%B8%A2%E8%B8%A2%E5%AF%A6%E6%A5%AD%E5%9D%8A.png?apikey=viVnb6N20jclO8){kind=avatar}
[問題] 發酵奶油的偏好？
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市面上比較常見的發酵奶油有四個品牌(個人主觀覺得常見的啦XD) 伊思尼、藍絲可、鐵塔、總統最容易買到的應該是總統，超市量販店都有藍絲可最近全聯 ...
![[洽特] 合購法國綠山農場發酵奶油鮮奶油](https://i0.wp.com/api.multiavatar.com/%5B%E6%B4%BD%E7%89%B9%5D+%E5%90%88%E8%B3%BC%E6%B3%95%E5%9C%8B%E7%B6%A0%E5%B1%B1%E8%BE%B2%E5%A0%B4%E7%99%BC%E9%85%B5%E5%A5%B6%E6%B2%B9%E9%AE%AE%E5%A5%B6%E6%B2%B9-+%E7%9C%8B%E6%9D%BFbaking.png?apikey=viVnb6N20jclO8){kind=avatar}
[洽特] 合購法國綠山農場發酵奶油鮮奶油
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之前在烘焙展有試吃過綠山農場的發酵無鹽奶油，個人覺得口味介於藍絲可及伊思妮之間， 不會太奶味，所以想來找人合購(1)購買商品： 綠山農場發酵無鹽 ...
![[洽特] 最近打發鮮奶油的心得](https://i0.wp.com/api.multiavatar.com/%5B%E6%B4%BD%E7%89%B9%5D+%E6%9C%80%E8%BF%91%E6%89%93%E7%99%BC%E9%AE%AE%E5%A5%B6%E6%B2%B9%E7%9A%84%E5%BF%83%E5%BE%97-+%E7%9C%8B%E6%9D%BFbaking.png?apikey=viVnb6N20jclO8){kind=avatar}
[洽特] 最近打發鮮奶油的心得
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最近從美國買了KitchenAid 6Qt，開始玩各種打發鮮奶油試了幾個方式1) 鐵塔牌35.1% + 瑞穗全脂鮮奶-->第一次加太多鮮奶，打不太發但有泡泡，性狀有點像 ...