鹽滷豆花作法：鹽鹵豆花- 黃金比例鹽鹵25｜成功鹽
鹽鹵豆花- 黃金比例鹽鹵25｜成功鹽
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4 種超嫩滑豆花❗️你最喜歡那一款
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製作豆漿的黃豆與水的比重若1:10，用買回來的豆漿一定要無糖，蛋白質含量每100ml 超過3g，用豆漿濃度計測試，做豆花的豆漿濃度要5 度或以上 · 豆漿的濃度最 ...
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使用結晶鹽滷製作天然古早味豆花水潤滑彈口感嫩豆腐腦
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食材：黃豆117克、水620c.c、海鹽滷1.2克、水1大匙（15c.c.）、製豆花容器（乾的，不要有油有水) · 冷凍庫取出的蓮子。 · 壓力鍋失去水分慢，所以不需加過多的水。 · 蒸氣 ...
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台鹽鹽滷,做鹽滷豆花必備,方法簡單
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台鹽鹽滷瓶身上鹽滷豆花製作 · 將1公升豆漿沖入5毫升鹽滷，攪拌均勻、撈掉泡沫。 · 放入蒸煮時，記得使用蒸氣網架，不要全蓋(外鍋水量需蓋過蒸架）。避免 ...
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自製豆花（鹽滷+電鍋） by
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零失败纯天然豆花&姜汁糖水比例一次教给你
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鹽滷豆花(台灣小吃點心) 食譜與作法by 小方饅頭
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將鹽滷加入豆漿裡，確實充分攪拌均勻????️鹽滷用量盡量精準，最好用電子秤測量。 ????️務必使用冰的豆漿製做，鹽滷只要遇熱就會開始凝固，這樣做出來的口感不夠 ...
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鹽滷豆花DIY
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鹽滷豆花做法超簡單，不必擔心化學添加物
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鹽滷豆花失敗原因? 是豆漿濃度品質的問題嗎? 哪牌會勝出呢 ...
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