ptfe致癌：專家為鐵氟龍(teflon)釋疑TWT文創專訪化工博士

不沾鍋用錯，致癌物質通通吃下肚！食藥署教你使用4大撇步

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不沾鍋會致癌？鍋具專家：謹記5招安心用，但別煮這4種食物

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聚四氟乙烯(PTFE)常態下無毒，不過溫度一到260℃後會變質，且在350℃後開始分解。 一般烹煮油脂與奶油時，溫度達200℃時會產生燒焦與煙，而肉通常在200℃~230℃ ...

不沾鍋有毒？6大「不沾鍋塗層脫落」原因、預防方法一次看

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鐵氟龍致癌？PFOA、PFOS是關鍵成分. 鐵氟龍的不沾鍋塗層材質是聚四氟乙烯（PTFE），會在260℃時開始分解PFOA（全氟辛酸）、PFOS（全氟辛磺酸），並在350~400°C時發生熱 ...

【誤導】要你命的不沾鍋網傳影片？勿過度解讀！PFOA台灣鐵 ...

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... 致癌物，等級為2B。 PFOA 為2B 級動物致癌 顏宗海強調，致癌物分級共分為四級，第一級是人類致癌物，第二級是動物致癌物，第三級是無法分類，第四級是 ...

鈦合金…台大化工博士教你挑不沾鍋

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鐵氟龍是聚四氟乙烯（Polytetrafluoroethylene，英文縮寫為PTFE） 的塗層，因為 ... 「之前不是有新聞說，鐵氟龍會致癌嗎，為什麼不禁用？」 2005年，美國環境保護署 ...

傳聞說不沾鍋有毒，請問是否屬實？

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不沾鍋鍋內塗有一層聚四氟乙烯(PTFE) 的塗料 ... 全氟辛酸(PFOA) 可能造成肝臟損傷、影響內分泌系統，目前被國際癌症研究機構(IARC) 列為第2B 類可能致癌 ...

不沾鍋會致癌？食藥署邀專家解惑：做好這3招就免驚！

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食藥署表示，不沾鍋塗層材質使用的「鐵氟龍」（Teflon），在正確的使用下，通常是一種相當安定的物質。除了在鍋子溫度超過熱、超過攝氏360度時，發出煙霧 ...

不沾鍋竟會致癌？化學博士1秒破解，但提醒少碰這4種食物

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雖然鍋子不含PFOA，但製造過程中仍會產生PFOA來汙染大自然環境，因此又有廠商推出陶瓷鍍層(ceramic coating)，產品上會標示PTFE－FREE及PFOA－FREE，表示 ...

『鐵氟龍』的塗層，經檢測證實有毒！

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... 致癌作用，應將其列為「很可能致癌」的物質。 這份報告指出：動物實驗已表明「全 ... 消基會重申，鐵氟龍塗層不等於聚四氟乙烯(PTFE)，杜邦公司讓消費者誤解鐵氟龍即為 ...