不鏽鋼 咖啡濾 網 慢:常見Q&A【新手篇】 打破迷思、讓金屬濾網引領你進入手沖 ...
常見Q&A【新手篇】 打破迷思、讓金屬濾網引領你進入手沖 ...
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【手沖器具】金屬濾網與濾紙的三大優劣一次看
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可重複使用的金屬濾網常為不鏽鋼材質,其中能看到許多孔洞。因相對於濾紙,金屬濾網的孔洞較大,會讓油脂、細粉等物質穿透而進入咖啡中。
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不鏽鋼濾網太密?萃取時間過久?
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最近發現去品皇咖啡買的不鏽鋼濾網,似乎過密?跟Hario或是Taimo的比起來,放上幾張圖片給大家指教一下:我是用solis的磨豆機,已經把刻度設定往後調 ...
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金屬濾網要怎麼沖咖啡才好喝?三個金屬濾網手沖常見問題
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金屬濾網要怎麼沖咖啡才好喝?三個金屬濾網手沖常見問題,讓Coffee map金屬濾網來替你解答!咖啡不鏽鋼濾網推薦 · 1、水道沒有打通,導致流速慢,形成積水 ...
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不鏽鋼濾網太密?萃取時間過久? (第6頁)
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之前做完萃取沖泡後將咖啡渣倒掉直接在水龍頭下清洗(也有用茶籽粉+專用牙刷以溫水沖洗)並將水龍頭開微量水檢查不銹鋼杯流量但時間久了依然會阻塞突然靈機一動將不銹鋼杯放 ...
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《GQ手沖咖啡教室》咖啡大叔解惑!4個手沖咖啡技巧讓你的 ...
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傳統梯形濾杯開洞較小,流速也比較慢,因此咖啡口感會較厚實,但缺點就是可能流速過慢,導致積水容易會有苦澀味;錐形濾杯則是孔洞大,流速比較快但味道 ...
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【咖啡廳主廚監製】2023最新12款免濾紙咖啡濾杯推薦排行榜
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A:免濾紙咖啡濾杯的缺點就是容易殘留細粉或殘渣,這是因為研磨後的咖啡粉會釋放出油脂以及部分雜質,因此在使用一段時間之後會堵塞住篩網或陶瓷的孔洞,如發現流速變慢即 ...