御鼎興醬油評價：御鼎興醬油
御鼎興醬油
六十年來如一日的古法釀造！
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位於雲林西螺的「御鼎興」以手工柴燒醬油聞名，儘管現今科技與機械發達，御鼎興仍六十年來如一日地堅持古法釀製，而至今也由第三代謝宜澂與謝宜哲兄弟兩人接手。
御鼎興純手工柴燒黑豆醬油
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或者醬油本身沾起來好吃， 但因為糖度稍高， 滷起來反而太甜隨後加水再加鹽， 我不知道以上的想法足不足夠正確， 若有不妥的地方，也歡迎大家共同討論， 而依我們的料理 ...
御鼎興經典系列六十年手工柴燒、古法釀造
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御鼎興×禾乃川國產豆製所聯手合作，與台灣在地農民無毒契作，選用上等黃豆及黑豆，將味噌與醬油結合，再以大灶文火柴燒，集甘濃香醇為一體，淬鍊出全台灣唯一味噌御露 ...
御鼎興醬油：當古法堅持遇上文化創新， 西螺柴燒 ...
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古早味手工柴燒醬油。古早味系列象徵御鼎興在經過六十餘年歷史後重新出發的里程碑，第三代製醬人嚴選上等黑豆、醃製過程 ...
御鼎興醬油｜優惠推薦
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御鼎興：醬油也能成精品，發揚在地產業價值
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以自然農法黑豆製醬油、邀飲食專家品評風味——御鼎興：醬油也能成精品，發揚在地產業價值 · 堅持手工釀造、使用本土黑豆，讓60 歲的御鼎興與眾不同 · ...
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手工柴燒醬油《經典款》6入／12入（咱台灣的味主持人荒山亮 ...
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大甕熟成180天、產出台灣獨特的黑豆醬油風味！透過一瓶醬油，認識御鼎興三代傳承的在地實踐！「古早味醬油清＋古早味醬油膏」為經典不敗組合，炒滷沾煎都適合，不含防腐劑 ...
要好醬油！「御鼎興」純手工柴燒黑豆醬油／古法釀造
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源自熬煮醬油配方的「米粒醬油」內容物就是最單純的黑豆醬油、白米，而為了不要吃起來太死鹹再加上適量的糖調整口味到最適口。就是這麼簡單的醬油，也不 ...