自製蛋餅皮保存：古早味蛋餅皮

一次準備一週間的蛋餅份量約8張，10分鐘完成營養早餐

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這些蛋餅皮可以用烘培紙隔開，放涼後直接收在塑膠袋中冷涷，要用時一張張取出，不用解凍直接煎喔。 我喜歡二顆蛋配一張蛋餅皮，再加一些玉米鮪魚就完整了， ...

不塑之客

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每煎一張蛋餅皮就多一張塑膠垃圾，分享我的再利用方法，目前我會把塑膠片蒐集起來，使用在保鮮盒內間隔魚肉，一餐的量一層在放冷凍保存。

古早味蛋餅皮～配方超級簡單，自己做想任性就任性…

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早上拌合→下班煎，然後立即放冷凍保存。效果都不差。 若選擇（常溫靜置），應考室溫，以免. 發酵過度。 冷凍庫 ...

柔媽咪廚房~『自製蛋餅皮』!!

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《4》將做好的八張蛋餅皮重疊在一起裝進夾鍊袋中、送進冷凍庫保存即可。早餐想吃蛋餅隨時可以變化出不同口味哦!!! IMG_0726. IMG_0728. IMG_0731. 冰箱有了自己 ...

異鄉必學自製蛋餅皮食譜與作法by 南歐小廚房

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料理步驟 · 步驟1. 材料備齊，蔥花切好 · 步驟2. 中筋麵粉+水+玉米粉+鹽巴+白胡椒粉攪拌均勻 · 步驟3. 再加入蔥花，放置10-15分鐘讓麵粉吸飽水後再加少許橄欖 ...

自制蛋餅皮by juju

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自製蛋餅皮by 黃血人

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不沾鍋塗一些油，每次一湯勺，中小火兩面煎熟即可。 可以一次煎好，每片中間用保鮮膜隔開，冷凍保存，使用時不需退冰。