悶 燒 罐 飯 不 熟：悶燒罐料理

[問題] 悶燒罐食物燜不熟

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我的步驟是一開始先用滾水跟白米一起溫杯五分鐘倒掉水之後再加入滾水以及食材等了大概六小時之後打開結果如圖http://i.imgur.com/O7yg9TO.jpg.

上班族必備》免開火的4道懶人料理：用「燜燒罐」就能做海鮮燉 ...

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Q3：燜不熟該怎麼辦呢？ A3：相信這是大家都很擔心的問題，切記，不要因為擔心而中途就打開來查看，因為燜燒罐是運用保溫導熱來進行烹煮，打開之後 ...

常見問題

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燜燒鍋燜不熟該怎麼辦？ A1. 多次開啟燜燒中的燜燒鍋或燜燒鍋內鍋上蓋，會使料理溫度下降。此時請務必再次加熱燜燒鍋內鍋。如果份量太少，溫度也會容易下降，使得燜燒 ...

悶燒罐料理失敗

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1.保溫罐的保溫能力是否足夠，若中途熱量逸散掉當然就不熟 · 2.食材跟水的比例，食材是否過多，熱量全來自熱水，水比例過低，對食材加熱就不夠 · 3.食材、 ...

方便燜燒罐

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... 罐罐size都要8成滿水，搖搖罐罐，就可避免半生熟 3. 11點45分倒出所有水，扭蓋焗 4. 12點開飯不要太執著每個步驟多了5分鐘，少了5分鐘，分別不大。跟 ...

方便燜燒罐

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... 罐罐size都要8成滿水，搖搖罐罐，就可避免半生熟 3. 11點45分倒出所有水，扭蓋焗 4. 12點開飯不要太執著每個步驟多了5分鐘，少了5分鐘，分別不大。跟 ...

燜燒罐方便烹煮使用不當影響健康 中視新聞20151215

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用膳魔師食物罐煮粥失敗

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用悶燒罐自己做寶寶副食品，不僅健康營養美味兼顧，還很省時省力省 ... 只有一個重點，就是一定要溫罐，放入罐中的食材不要是冷的，這樣會降低罐中的溫度，就容易燜不熟.

譚敦慈：電鍋、悶燒鍋絕不這樣用！5件事拒絕「毒從口入」

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網路傳言說，使用電鍋時千萬不能用「自來水」蒸飯、蒸食物，理由是自來水裡面含有氯，蒸煮過程氯會揮發，可是鍋蓋蓋住因此沒有辦法揮散出去，最後和食物 ...