手切滷肉飯做法:手切古早味滷肉燥
手切古早味滷肉燥
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[食譜] 五香手切滷肉燥,大快朵頤咬的到肉塊超滿足!v2更新版
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吃的到肉塊的手切肉燥飯-我喜歡手切滷肉勝過絞肉,可以隨個人喜好去切大塊,吃起來很滿足。這個手切滷肉燥我試非常多次,最喜歡這配方,紅蔥頭的香味 ...
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「手切滷肉飯」咬得到肉塊超滿足!比絞肉更好吃的美味秘訣
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國民美食代表的「滷肉飯」你可能會做,但卻總是少了一味?不妨來學學這道真正古早味的阿嬤版「手切肉燥」! ... 將五花肉、後腿肉、豬板油分別切片,再依序 ...
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台灣人必學!秘傳手切滷肉飯
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作法 · 豬五花肉先冷凍1-2小時,至微凍狀態後,手切成1公分正方條狀,紅蔥頭切末備用。 · 取一鑄鐵鍋,開中小火,放入葵花油,將紅蔥頭末放入炒香至微微金黃 ...
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手切滷肉燥(飯) by 小餐桌的家餚
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濃濃古早味的手切滷肉飯,作法和食材都非常簡單。不加水,以米酒代替的無水滷肉,肉質軟嫩、滋味香甜。
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手切滷肉飯by 浦維老師的料理廚房
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手切滷肉飯食譜與作法by 布丁愛美食
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料理步驟 · 步驟1. 五花肉切細條,鍋裡些許油炒香五花肉,放冰糖炒香 · 步驟2. 加入油蔥酥/蒜頭酥拌勻炒香,先加2匙醬油炒醬香,移至小鍋加入醬油,水以 ...
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滷肉飯
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