鏡面果膠素食：常被誤食的非素食品－原來這些不是素食的？！
常被誤食的非素食品－原來這些不是素食的？！
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【CHEF ART】THE SLIME NH PECTIN ｜THE SLIME NH果膠粉鏡面果膠2021年底全新上市共分200g及900g兩種包裝【CHEF ART】【擁有完整產品登.. NT525 含稅價NT525. 加入購物車 ...
THE SLIME NH果膠粉QQ寒天果凍粉素食吉利丁結蘭 ...
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《原裝》菲律賓DLA果膠：鏡面果膠【即用型。透明無味
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商品詳情 ; 成分內容：葡萄糖漿、水、柑橘果膠、檸檬酸、己二烯酸鉀【防腐劑】 ; 重量容量：7公斤 ; 素食特性：全素 ; 過敏成分：無法定過敏源 ; 保存方式：保存溫度：25℃以下、 ...
「食用膠」大解密，素食者必知
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... 素食朋友而言，最怕碰到的就是無色無味的食品添加物，常常讓素食者在不了解的情況下誤食，像是「食用膠 ... 果膠有葡萄柚膠、蘋果膠、檸檬膠……等），果醬類 ...
【可可博士】永詮食品鏡面果膠杏桃風味果膠150g
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【鏡面果膠】 用途：蛋糕、水果表面裝飾成份：砂糖、水、麥芽糖、山梨醇液(甜味劑)、檸檬酸、鹿角菜膠、氯化鉀、葡萄糖、果膠、羧甲基纖維素鈉、己二烯酸鉀(防腐劑)、 ...
輕乳酪蛋糕(自製鏡面果膠) by VivienCheng
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鏡面果膠 冷水+糖+蒟蒻果凍粉(或是吉利t粉)加熱到四周起泡，關火完成。 蛋糕出爐架高放涼10分鐘，拔紙放10分鐘(差不多時間煮果膠)後， ...
鏡面果膠300g
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規格:300克成分內容:鹿角菜膠、複合膠、果膠、葡萄糖、糖、調味劑（檸檬酸、檸檬酸鈉）、防腐劑（己二烯酸鉀）、水果香料保存期限:3個月保存方式:請存放於冷藏處使用方式: ...
鏡面果膠作法（Clear Glaze）
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（1）吉利丁 1 大匙（素食者改用果膠粉Pectin Powder） （2）檸檬汁 20 cc （3）水 280 cc （4）細砂糖 100 g （5）香草夾 1/2 根 （6）檸檬皮末 1 個.