胭脂紅色素：你聽過「胭脂蟲」的用途嗎？既是食用色素，還能當口紅原料！

吃番茄醬、熱狗等同「吃蟲」？專家曝紅色素真相6方法分辨 ...

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早於阿茲特克帝國時代就被利用以取得紅色染料，現代是常見的紅色天然食用色素「胭脂紅」，不僅使用於各種食品像草莓醬、蕃茄醬、香腸、熱狗、果汁和紅色 ...

吃番茄醬＝吃蟲？「胭脂紅色素」真相揭...網崩：要絕食了

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該粉專也提醒，標題所指的「紅色天然色素」指的是「胭脂紅」這個名稱的天然色素，因由胭脂「蟲」所製成，因此提醒茹素的民眾若選用草莓、番茄等口味製品時 ...

為什麼你該遠離添加物？揭開紅色素「胭脂紅」的真相…

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平心而論，胭脂紅屬於「天然製程」的色素，相比於它的替代品紅色六號，老實說風險要小得多。如今的食品較少看到胭脂紅的原因，與其說是大眾重視胭脂紅的 ...

紅色色素竟從「蟲蟲」提煉而來！不管害怕或吃素，新種蕃薯為 ...

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胭脂蟲紅（Carmine）是由雌性胭脂蟲血液所提煉出來，為天然來源所萃取出來的食用色素，常用於糖果、火腿、香腸與飲料當中，當你看到食品成分表上所標示的 ...

美麗背後的殘酷腥紅的胭脂紅素食者要當心！

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目前在市面上常見流通的天然紅色色素有：紅椒色素、莧菜紅、婀娜多、紅甜菜色素、紅麴色素、或是胭脂紅等等。而其中「胭脂紅(Carmine)」並非來自於植物， ...

胭脂紅

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1.胭脂紅作為一種偶氮化合物在體內經代謝生成β - 萘胺和α - 氨基-1- 萘酚等具有強烈致癌性的物質，胭脂紅與歐盟標準禁用的蘇丹紅同屬於偶氮類色素, 偶氮化合物在體內可代謝 ...

胭脂紅是怎麼來的？

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紅色的色素可以由「胭脂蟲」提煉出來，因為不是人工合成的，所以這樣叫做「天然」的食用色素。胭脂蟲專門寄生在這一屬（Opuntia）的仙人掌上面，這種蟲的雌性以及 ...

說明

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