餐飲管理科學什麼:餐飲管理科
餐飲管理科
![國立高雄餐旅大學](https://i0.wp.com/api.multiavatar.com/%E5%9C%8B%E7%AB%8B%E9%AB%98%E9%9B%84%E9%A4%90%E6%97%85%E5%A4%A7%E5%AD%B8-+%E9%A4%90%E9%A3%B2%E7%AE%A1%E7%90%86%E7%B3%BB+-+%E6%8A%80%E8%A8%8A%E7%B6%B2.png?apikey=viVnb6N20jclO8)
國立高雄餐旅大學
https://techexpo.moe.edu.tw
本系以培育餐廳管理專業人才為目標,注重餐飲外場服務技巧與飲務相關的訓練,內場初階廚藝操作訓練以及後場辦公室經營管理技巧之養成,並加強人文素養及英、日、法語言訓練 ...
![餐旅管理學類](https://i0.wp.com/api.multiavatar.com/%E9%A4%90%E6%97%85%E7%AE%A1%E7%90%86%E5%AD%B8%E9%A1%9E.png?apikey=viVnb6N20jclO8)
餐旅管理學類
https://www.unews.com.tw
一般而言,餐旅管理科系的課程設計涵蓋餐飲、旅館及經營管理等領域,課程內容兼顧理論與實作的應用與完整性。同學們的學習除了使用系上的專業教室、實驗室、教學餐廳及教學 ...
![餐飲管理科](https://i0.wp.com/api.multiavatar.com/%E9%A4%90%E9%A3%B2%E7%AE%A1%E7%90%86%E7%A7%91.png?apikey=viVnb6N20jclO8)
餐飲管理科
https://www.yssh.tc.edu.tw
教學目標. (一) 培育學生餐旅之知識與技能,並應用在餐旅服務業之發展。 (二) 傳授餐旅之基本知識與技能。 (三) 授予中餐、烘焙、飲料調製、餐旅服務、觀光產業之基本知識 ...
![餐飲管理科](https://i0.wp.com/api.multiavatar.com/%E9%A4%90%E9%A3%B2%E7%AE%A1%E7%90%86%E7%A7%91%7C+%E6%9C%AC%E7%A7%91%E4%BB%8B%E7%B4%B9+-+%E5%A4%A7%E8%88%88%E9%AB%98%E4%B8%AD.png?apikey=viVnb6N20jclO8)
餐飲管理科
https://www.dxhs.tyc.edu.tw
![餐飲管理科](https://i0.wp.com/api.multiavatar.com/%E9%A4%90%E9%A3%B2%E7%AE%A1%E7%90%86%E7%A7%91%7C+%E8%AA%B2%E7%A8%8B%E4%BB%8B%E7%B4%B9.png?apikey=viVnb6N20jclO8)
餐飲管理科
https://www.ckvs.ntpc.edu.tw
課程介紹 · 1.瞭解西餐烹調實習必備之相關專業知識、技能與理念。 · 2.瞭解西餐的起源與特色。 · 3.熟練各種食材材料切割技巧。 · 4.熟悉西餐基本烹飪技巧。 · 5.養成良好 ...
![餐飲管理科](https://i0.wp.com/api.multiavatar.com/%E9%A4%90%E9%A3%B2%E7%AE%A1%E7%90%86%E7%A7%91%7C+%E8%AA%B2%E7%A8%8B%E8%A6%8F%E5%8A%83%E8%88%87%E6%9C%AA%E4%BE%86%E7%99%BC%E5%B1%95.png?apikey=viVnb6N20jclO8)
餐飲管理科
https://www.slvs.ntct.edu.tw
在課程規劃設計上,各年級均加強英文、國文、數學等基礎課程,專業課程則著重餐飲英語會話、中餐烹飪、西餐烹飪、餐旅服務技術、飲料與調酒、中、西式點心製作,並 ...
![餐飲管理科](https://i0.wp.com/api.multiavatar.com/%E9%A4%90%E9%A3%B2%E7%AE%A1%E7%90%86%E7%A7%91%7C+%E9%A4%90%E9%A3%B2%E7%A7%91%E7%B0%A1%E4%BB%8B.png?apikey=viVnb6N20jclO8)
餐飲管理科
https://www.pthc.chc.edu.tw
餐飲科簡介 · 1. 本校自102學年度起增設餐飲技術科一班(實技班)。 · 4. 餐飲科歷屆於證照考試及升學榜單皆有優越表現。 · 5. 專業課程涵蓋中餐烹調、西餐烹調、烘焙、飲料 ...