全 聯 冷藏肉:冷藏、冰凍食品
冷藏、冰凍食品
[閒聊] 即期冷藏肉品買回來丟冷凍能多放一天嗎
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餓死抬頭最近都是自己煮飯吃常常在全聯買肉都有即期的冷藏肉,有八折和六折通常是保存期限的最後一天,不同家全聯會有不同的貼法明明是一樣的品項, ...
你在超市買的是「冷藏肉」還是「解凍肉」?小心買到細菌多
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過去曾有新聞報導,有消費者將在全聯、家樂福等賣場買到的解凍肉,誤以為是一般冷藏肉而引起爭議。為了避免消費者疑慮,食藥署也頒布市售通路販售的 ...
你買的是「冷藏肉」還是「解凍肉」?這5處差異教你辨別
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外觀. 冷藏肉因為距離屠宰時間短,且未經過低溫,所以外觀上就有光澤。 · 新鮮度. 首先,兩者只要在衛生操作狀況下都是屬於安全無虞的。 · 肉質. 由於冷凍肉 ...
冷藏冷凍,食品料理
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冷藏調理 · 冷凍調理 · 果凍甜食 · 精肉類 · 海鮮類. 冷凍調理. 冷凍調理包 · 水餃 · 鍋物湯品 · 小吃. 生鮮蔬果. 季節水果. 全聯線上購-隔日達平台. 首頁.
多冰好幾週!全聯特價6折肉這樣保存,不用真空包裝機
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這是做法式馬林糖的步驟: 1. 糖和蛋白然後放在隔水上加熱,加熱到糖完全融化,蛋白的溫度在55-60度之間。 2. 高速打發蛋白約30秒加點檸檬汁,然後慢慢 ...
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請問大家會一次買一個禮拜分量的“冷藏肉品” 回家冷凍慢慢吃嗎? 我一直都是這樣做可是突然有個問題浮上來這樣好像都過了標籤上的有效期…
營養師解析⟫超市肉品是冷藏肉還是解凍肉?分辨、差異懶人 ...
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過去曾有新聞報導,有消費者將在全聯、家樂福等賣場買到的解凍肉,誤以為是一般冷藏肉而引起爭議。為了避免消費者疑慮,食藥署也頒布市售通路販售的 ...
買冷藏肉拿去冷凍OK嗎
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各位好,小弟是下廚新手,今天在全聯看到冷藏肉有效期限寫到隔天,但那份量我應該要煮個三次,平日很少下廚所以希望能放到一星期,冷凍肉的選擇也很少 ...