烘焙水滴巧克力:巧克力豆(耐烘焙)
巧克力豆(耐烘焙)
巧克力豆水滴
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$60. VIVO水滴代可可脂巧克力500g/包. $120. 梵豪登頂級深黑苦甜代可可脂巧克力鈕扣MA1K. $290. (正)70%深黑巧克力(鈕扣型)500g. $310. 烘焙交流.
水滴耐烤巧克力豆(蛋奶素) | 小廚師
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成分:糖、可可塊、可可脂、葵花卵磷脂、天然香草香料。 特性:耐高溫烘烤,小水滴狀,外觀討喜,味道甜而不膩。 用途:適用油脂類蛋糕、卡羅麥芬蛋糕、卡羅美式軟質 ...
活力鮮巧克力風味水滴1kg
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耐烤水滴巧克力豆,用於烘焙麵包、餅乾、甜點裝飾或增加口感。可品嚐到整顆苦甜味濃郁的巧克力口感。
烘培材料行
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法國法芙娜耐烤水滴巧克力可可含量52% 分裝販售法芙娜只製作純粹可可脂、可可漿成份的耐烘焙巧克力豆, 不摻雜回添氫化植物油脂將味道與技巧的知識傳授給甜點工匠和 ...
烘焙
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法國Weiss55%水滴黑巧克力200g(分裝). $195. $175 · 義大利艾肯梅布爾56%調溫巧克力鈕扣型250g(分裝). $160. $135.
耐烤巧克力
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【鴻海烘焙材料】買挺您耐烤黑可可豆代可可脂耐烤黑可可豆巧克力水滴1kg 水滴型水滴巧克力耐烘焙可可豆. $200.
耐烤水滴巧克力
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耐烤水滴巧克力為什麼烤過就融化了?
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所以,耐烤焙水滴巧克力是指在烘焙過程當中可以維持穩定形狀與特色, 而不代表,當妳把這產品放在太陽下曬也不會熔化。 我相信, ...