熱穿透申請:罐頭食品製造業管理Q&A 問答集手冊

罐頭食品製造業管理Q&A 問答集手冊

罐頭食品製造業管理Q&A 問答集手冊

熱穿透/熱分佈試驗時,殺菌操作人員的排罐方式應為何?若罐頭食品充填及最後殺菌地點不同,且兩地僅相距5分.鐘車程,是否可行?殺菌 ...。其他文章還包含有:「(驗證機構名稱)食品衛生安全管理系統驗證申請書」、「前言」、「檢驗報告、自由銷售證明申辦須知」、「罐頭食品工廠衛生安全管理與食品衛生安全管理驗證」、「財團法人中央畜產會食品衛生安全管理系統驗證申請書」、「財團法人中華穀類食品工業技術研究所」、「輸美...

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(驗證機構名稱) 食品衛生安全管理系統驗證申請書
(驗證機構名稱) 食品衛生安全管理系統驗證申請書

https://www.fda.gov.tw

所有罐頭食品均符合GHP取得產品熱穿透試驗報告或殺菌值評估報告(殺菌條件)。 □殺菌設備符合GHP取得熱分布測試報告或生產線系統功能測試報告(殺菌設備功能確效)。 □ ...

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前言
前言

https://www.canner.org.tw

1. 前往工廠測試熱穿透,除工作人員差旅費另按四、(二). 項收取服務費,每測定一項產品2,000 元,熱分佈每釜. 次1,000 元,使用無線溫度記錄器者每顆每小時500 元。 2 ...

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檢驗報告、自由銷售證明申辦須知
檢驗報告、自由銷售證明申辦須知

https://www.fda.gov.tw

罐頭食品已由製造業者取得符合規定之設備功能測試報告(如:熱分布測試報告書)、產品殺菌條件報告(如:熱穿透試驗報告),實際製程皆符合相關規定。 二、, 申請資料檢 ...

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罐頭食品工廠衛生安全管理與食品衛生安全管理驗證
罐頭食品工廠衛生安全管理與食品衛生安全管理驗證

https://www.ey.gov.tw

○ 殺菌設備熱分布測試,達到商業殺菌目的. ○ 考量殺菌 ... 熱穿透試驗. 16. Page 17. 衛生福利部. 罐頭製造食品之 ... 通過,需重新申請。另4家刻. 正驗證中。 通過, 96%. 未 ...

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財團法人中央畜產會食品衛生安全管理系統驗證申請書
財團法人中央畜產會食品衛生安全管理系統驗證申請書

https://www.naif.org.tw

所有罐頭食品均符合GHP 取得產品熱穿透試驗報告或殺菌值評估報告(殺菌條件)。 □殺菌設備符合GHP 取得熱分布測試報告或生產線系統功能測試報告(殺菌設備功能確效)。 □ ...

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財團法人中華穀類食品工業技術研究所
財團法人中華穀類食品工業技術研究所

https://www.cgprdi.org.tw

17所有罐頭食品均符合GHP取得產品熱穿透試驗報告或殺菌值評估報告(殺菌條件)。(非罐頭食品製造業免填) (自行備妥). 4.2.18 殺菌設備符合GHP取得熱分布測試報告或生產線 ...

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輸美食品生產與產品登記
輸美食品生產與產品登記

https://e-sinew.com

... 熱分布與熱穿透報告及其原始數據)。 常見的SID審查問題有:. 缺乏有效的殺菌值資料; 缺乏pH值資料; 技術資料間產品名稱不一致; 固型物的量未明確記載; 產品品名無法讓美國 ...

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食品工業發展研究所優惠專區
食品工業發展研究所優惠專區

https://www.canner.org.tw

▻委託檢驗線上申請系統:https://kinglab.firdi.org.tw/. 2.罐頭委託測試全面實施線上申請,熱分佈、熱穿透及新增品名等委託單將不再受理文件申請。 ▻罐頭委託服務 ...

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首頁>服務項目>罐頭服務
首頁>服務項目>罐頭服務

https://www.firdi.org.tw

罐頭委託服務系統-首頁 · 罐頭委託服務系統-帳號申請. 罐頭委託服務系統_相關文件. 罐頭委託服務系統-試驗報告系統使用手冊 · 罐頭委託服務系統-委託校正模組使用手冊 ...