葡萄糖來源：葡萄糖
葡萄糖
人體缺糖像手機沒電營養師：選糖健康吃
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大腦要「醣」，不要「糖」
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資料來源：機能營養學前瞻 · 燕麥– 為低GI食物，含有豐富的β-聚葡萄糖（即為可溶性膳食纖維）、維生素與礦物質磷、鎂、鋅，有助於大腦發育過程中合成DNA、 ...
營養素與健康：碳水化合物糖
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蔗糖是人們最熟悉的雙糖，即我們在日常生活中所指的砂糖，由果糖和葡萄糖結合而成。砂糖是以甘蔗和甜菜的汁液中抽取出來的蔗糖製成。為使食物帶甜味，蔗糖在食物生產過程中 ...
葡萄糖
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1747年，德國化學家馬格拉夫自葡萄乾中分離出少量的葡萄糖。1838年，由法國化學家尚-巴蒂斯特·杜馬正式命名為「glucose」。由於葡萄糖在生物體 ...
葡萄糖
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其水溶液旋光向右，故亦稱「右旋糖」。葡萄糖在生物學領域具有重要地位，是活細胞的能量來源和新陳代謝的中間產物。植物可利用行光合作用產生葡萄糖。
葡萄糖
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葡萄糖在生物學領域具有重要地位，是活細胞的能量來源和新陳代謝中間產物，即生物的主要供能物質。植物可通過光合作用產生葡萄糖。在糖果製造業和醫藥領域有着廣泛應用。
葡萄糖為人體活動能量來源醫籲日吃逾100克糖有害身體
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人的活動力和腦部思考運作主要是靠葡萄糖來作為能量，因此糖（碳水化合物）對人體有其重要性，而且很多食物，如蛋糕、飲料等都是甜的，較受歡迎。
葡萄糖轉換成能源後對身體超重要，那為什麼血糖不是越高 ...
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葡萄糖是人體最重要的營養素之一，大部分的葡萄糖來自於食物。肝臟也可以製造葡萄糖以備急需。葡萄糖進入細胞內，會經由一系列新陳代謝的化學反應，轉換成 ...
諾貝爾白話系列：葡萄裡的葡萄糖
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葡萄糖又稱為Glucose，由希臘文Glycos(甜美的)演化而來的。是測量身體血糖的重要指標，植物透過光合作用產生葡萄糖，人類食用後再轉換為細胞能量來源 ...