義美蛋餅皮煎法:[心得] 蛋餅先煎蛋先煎皮差別

[心得] 蛋餅先煎蛋先煎皮差別

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2019年9月29日—現在在練習怎麼煎蛋餅,前面有人提到說這兩種做法都有人使用,所以來試試看差別先提一下我現在只是初學者,以前煮飯都全部丟電鍋,現在才開始挑戰用不 ...。其他文章還包含有:「《義美蛋餅》食譜與做法」、「《義美蛋餅皮》食譜與做法」、「【小當家】{起司蛋餅}用義美蛋餅皮+芝司樂起司做出好吃的...」、「爸爸做早餐Volg~台式蛋餅~義美蛋餅」、「義美蛋餅皮」、「蛋餅煎法影音教學」

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作者warfjragon()看板cookclub標題[心得]蛋餅先煎蛋先煎皮差別時間SunSep2914:47:242019現在在練習怎麼煎蛋餅,前面有人提到說這兩種做法都有人使用,所以來試試看差別先提一下我現在只是初學者,以前煮飯都全部丟電鍋,現在才開始挑戰用不沾鍋煎東西到現在為止使用的次數應該https://imgur.com/AWXl1PB蛋黏住的鍋子:https://imgur.com/A9UaDMw補充說明鍋子中的會黏住的蛋蛋,其實是碎掉的蛋,輕輕用鏟子碰它還是可以起來的,只是起來的途中又會碎掉,要挖很多次才會起來,所以沒挖乾淨先煎餅皮作法(這是第四次煎蛋餅)1.打蛋*1+材料A...