marco義大利麵煮多久：義大利麵的正確煮法別再把意面當成麵條那樣煮了
義大利麵的正確煮法別再把意面當成麵條那樣煮了
想煮出彈牙的義大利麵？看「長相」決定烹煮時間！
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先認識：各種義大利麵 · 1 號麵（Spaghetti No.1）：12分鐘 · 2 號麵（Spaghetti No.2）／墨魚麵：10分鐘 · 3 號麵（Spaghetti No.3）：3分鐘 ...
水、鹽巴量加多少？義大利麵到底要怎麼煮？ ...
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煮麵的鍋子需要能夠讓水蓋過麵體、1公升水量要搭配100公克的麵條；1公升的水要配10公克的鹽巴、烹煮時間上，乾燥麵是新鮮麵的2倍、彈牙與否依照個人喜好， ...
煮麵的美味法則、煮義大利麵的常見迷思
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我們知道煮義大利麵水量要夠、水溫要滾，那該要煮多久？要選用甚麼鍋子？水裡要加多少鹽？甚麼時候放鹽？一人份怎麼抓？包裝標示要怎麼看？
簡單四步驟，煮出短義大利麵彈牙口感！ by 采實文化
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如果燙麵時間超過10分鐘以上請使用粗粒鹽讓味道慢慢融到義大利麵。如果使用細鹽會一下子就溶解，使麵過鹹。 充分燙熟、不要留麵芯 ...
義大利麵全方位指南：要煮多久？份量、水量？白醬、紅醬
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... 義大利麵的麵型之一。義大利麵要煮多久？煮麵水的份量？要加鹽巴或油嗎？常見的白醬、紅醬、青醬⋯⋯等義大利麵醬該如何調製？一次解答！ 義大利麵（Pasta） ...
義大利麵怎麼煮口感最好吃？煮幾分鐘、加鹽巴和橄欖油就是 ...
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義大利麵要煮多久最好吃？水滾後放入麵條大約7分鐘的時間，義大利麵會呈現7-8分的熟度，再拌入醬汁或是清炒的話就會是最剛好的口感。
義大利麵有哪些種類、要煮多久，一次搞懂義大利麵
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義大利麵要煮多久如果包裝上並沒有註明烹煮時間，則依照面體的粗細判斷：天使細面約2 ~3分鐘；直面、筆管面、蝴蝶面等，約8 ~13分鐘，可以一邊試吃來 ...
義大利麵條（100%杜蘭小麥，高蛋白低GI，百搭各式醬汁）
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... 麵體更有味道。 加入義大利麵，以開花傘狀的方式放入，建議水煮時間10分鐘，喜歡硬一點的口感，可再自行減少半至一分鐘喔！ 煮完麵的麵水不要倒掉，拌炒義大利麵時可 ...
麵條偏彈軟口感
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包裝上沒有明顯烹煮建議時間，只有背面有很小的字體說明，然後用多國語言寫，所以看起來更亂，覺得標示不是很明確。看起來像是要烹煮6-9分鐘。跟一般義大 ...