6吋8吋換算：烤模及換模換算小知識

6寸蛋糕的配方如何转化成8寸？看完这张表就够了！

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将8寸的用量换算成6寸用量时，按表中应该是×0.56倍，但为了实际操作，直接按一半操作就可以了。在不同尺寸的派进行换算的时候，派馅的分量可以按照 ...

【年度收藏TOP1】常用的蛋糕模具『換算表』

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【廚房備忘錄】圓形模尺寸轉換表，6吋怎麼換成8吋

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黃色的區塊是：英吋，也是大家習慣說的6吋或是8吋 就是指圓形模的直徑有6吋長。 橘色的區塊是：公分，其實把(吋*2.54=公分)了 如：6吋*2.54=15.24公分=約 ...

【烘焙人必知】烘焙材料單位換算與烘焙模具尺寸調整(最完整 ...

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先記住「一吋=2.54公分」。 · 以8吋模具來說直徑就是:8 x 2.54=20.32公分；半徑就是10.16公分。 · 以7吋模具來說直徑就是:7 x 2.54=17.78公分；半徑就是8.89 ...

料理小知識∥ 烘焙模具尺寸換算– 教學與圖表對照

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原食譜模具：6 吋圓形；自己的模具： 8 吋圓形. 6 吋圓形面積= 3 × 3 × 3.14 = 28.26 平方吋. 8 吋圓形面積= 4 × 4 × 3.14 = 50.24 平方吋. 50. 24 ...

烘培模具尺寸調整方式

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計算方式：inch / 2 = 半徑半徑x 半徑x 3.14 ＝ 面積: 假設希望維持一樣的蛋糕高度下假設今天是8吋蛋糕食譜，你想做小一點改成6吋，倍數的計算方式：29÷50 = 0.58，原先 ...

蛋糕尺寸份量換算Cake Size Conversion

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例子：食譜提供9吋的份量，而你想做一個6吋的蘋果批，而從附表就可以知道份量大約是原來的44%，即原食譜100g 的份量要轉換成44g。 ... 即100g x 0.44=44g，這樣很容易理解吧 ...

蛋糕尺寸份量換算＠錯過成災

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例(1): 由一個8吋圓形蛋糕的食譜轉為6吋蛋糕的大小，比例是：. 8 x 8 : 6 x 6 => 64 : 36 => 1 : 0.56. 所以將8吋材料的份量乘0.56 就是6吋的份量啦。