焦糖布丁電鍋:大同電鍋蒸出軟Q雞蛋布丁
大同電鍋蒸出軟Q雞蛋布丁
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【電鍋甜點焦糖布丁】料理大全
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細砂糖•細砂糖•蛋白約1顆•蛋黃約3顆•全脂鮮奶•動物性鮮奶油•香草莢或香草精1/2根或1/2大匙•水. 30分鐘; 5人份. 小毓の饗樂廚房. 收藏食譜以便日後查看. 焦糖蒸布丁。電 ...
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【電鍋雞蛋布丁】料理大全
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[電鍋料理]焦糖布丁. 雞蛋 300g(約6顆)•牛奶•煉乳•香草籽醬•二砂糖•冷水10-20g ... 焦糖布丁(電鍋版). 蛋2顆•鮮奶300•糖40克•冷水70•糖120克•熱水15. 30分鐘; 兩人份.
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【食譜】焦糖布丁電鍋簡單做,嫩滑口感讓人一吃愛上
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布丁做法 · 1. 將兩顆蛋與砂糖打勻,打至砂糖融化後,滴入兩三滴香草精拌勻 · 2. 將牛奶加熱至六十度,邊緣微微冒泡時即可離火,稍稍放涼降溫 · 3. 加入鮮 ...
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大同電鍋作出超軟Q焦糖雞蛋布丁~
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大同電鍋做濃郁的日式焦糖布丁日本男子小廚房
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在大同電鍋中放入蒸盤,加入1.5-2杯水,放入布丁。 (我的是6人份的小鍋1.5杯水,10人份的話可以將水量往上調整。) * 火力太強的話,是造成布丁有「孔洞 ...
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日式焦糖布丁用電鍋做出經典好味道
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布丁是一樣材料簡單卻能讓人意猶未盡的甜點,口感有的Q彈、有的滑順,入口後濃濃的奶香和蛋香在嘴巴裡擴散,並和甜中帶點微苦的焦糖在味蕾上會合, ...
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電鍋蒸焦糖雞蛋布丁by Amy廚房
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將煮好的焦糖倒入保羅瓶中,動作要快又準,以免焦糖冷卻後會黏在杯身. 砂糖和雞蛋攪拌均勻,同時熱一鍋牛奶. 牛奶溫度不要過高,稍微降溫後,再把溫 ...