食 過期食物:食品過期該丟棄或繼續吃?專家這麼說
食品過期該丟棄或繼續吃?專家這麼說
![「過期食品」就不能吃嗎? 這10種過期還可以吃!](https://i0.wp.com/api.multiavatar.com/%E3%80%8C%E9%81%8E%E6%9C%9F%E9%A3%9F%E5%93%81%E3%80%8D%E5%B0%B1%E4%B8%8D%E8%83%BD%E5%90%83%E5%97%8E%EF%BC%9F+%E9%80%9910%E7%A8%AE%E9%81%8E%E6%9C%9F%E9%82%84%E5%8F%AF%E4%BB%A5%E5%90%83%EF%BC%81+-+Heho%E7%94%9F%E6%B4%BB.png?apikey=viVnb6N20jclO8)
「過期食品」就不能吃嗎? 這10種過期還可以吃!
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「過期食品」就不能吃嗎? 這10種過期還可以吃! · 1.罐頭食品:. 確保將罐頭放在陰涼、乾燥的地方,如果沒有任何凹痕,生鏽過期4年也可以吃。 · 2.乾酪:.
![【健康醫時代】冰箱裡的過期食物,爸媽堅持「冰著就不會壞」](https://i0.wp.com/api.multiavatar.com/%E3%80%90%E5%81%A5%E5%BA%B7%E9%86%AB%E6%99%82%E4%BB%A3%E3%80%91%E5%86%B0%E7%AE%B1%E8%A3%A1%E7%9A%84%E9%81%8E%E6%9C%9F%E9%A3%9F%E7%89%A9%EF%BC%8C%E7%88%B8%E5%AA%BD%E5%A0%85%E6%8C%81%E3%80%8C%E5%86%B0%E8%91%97%E5%B0%B1%E4%B8%8D%E6%9C%83%E5%A3%9E%E3%80%8D.png?apikey=viVnb6N20jclO8)
【健康醫時代】冰箱裡的過期食物,爸媽堅持「冰著就不會壞」
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畢竟,過期的食物可能含有大量的細菌、霉菌、毒素等有害物質,吃了會引起食物中毒、腸胃炎、腦膜炎等嚴重的疾病。而老年人由於免疫力下降,更容易受到這些 ...
![過期的食物先別丟!營養師喊「1狀況代表還能吃」:不見得會 ...](https://i0.wp.com/api.multiavatar.com/%E9%81%8E%E6%9C%9F%E7%9A%84%E9%A3%9F%E7%89%A9%E5%85%88%E5%88%A5%E4%B8%9F%EF%BC%81%E7%87%9F%E9%A4%8A%E5%B8%AB%E5%96%8A%E3%80%8C1%E7%8B%80%E6%B3%81%E4%BB%A3%E8%A1%A8%E9%82%84%E8%83%BD%E5%90%83%E3%80%8D%EF%BC%9A%E4%B8%8D%E8%A6%8B%E5%BE%97%E6%9C%83+....png?apikey=viVnb6N20jclO8)
過期的食物先別丟!營養師喊「1狀況代表還能吃」:不見得會 ...
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若是過了「賞味期限」的食品,還是可以食用. 若覺得風味、口感沒有異狀的話,此類食品還是可以食用。因為只是可能沒那麼好吃,但不表示在此日期之後,食品就不安全或變質。
![過期的食物都不能吃?營養師揭密「1情況例外」:還是可食用](https://i0.wp.com/api.multiavatar.com/%E9%81%8E%E6%9C%9F%E7%9A%84%E9%A3%9F%E7%89%A9%E9%83%BD%E4%B8%8D%E8%83%BD%E5%90%83%EF%BC%9F%E7%87%9F%E9%A4%8A%E5%B8%AB%E6%8F%AD%E5%AF%86%E3%80%8C1%E6%83%85%E6%B3%81%E4%BE%8B%E5%A4%96%E3%80%8D%EF%BC%9A%E9%82%84%E6%98%AF%E5%8F%AF%E9%A3%9F%E7%94%A8.png?apikey=viVnb6N20jclO8)
過期的食物都不能吃?營養師揭密「1情況例外」:還是可食用
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除此之外,吳映澄也溫馨提醒大眾,不論有沒有超過食品標示的有效期限或是賞味期,只要食品外觀出現發霉的情況就千萬不要食用,「雖然肉眼無法辨別,但其實 ...
![過期還能吃!大學生開剩食超市至今拯救百萬份美食](https://i0.wp.com/api.multiavatar.com/%E9%81%8E%E6%9C%9F%E9%82%84%E8%83%BD%E5%90%83%EF%BC%81%E5%A4%A7%E5%AD%B8%E7%94%9F%E9%96%8B%E5%89%A9%E9%A3%9F%E8%B6%85%E5%B8%82%E8%87%B3%E4%BB%8A%E6%8B%AF%E6%95%91%E7%99%BE%E8%90%AC%E4%BB%BD%E7%BE%8E%E9%A3%9F+-+%E5%80%A1%E8%AD%B0%E5%AE%B6.png?apikey=viVnb6N20jclO8)
過期還能吃!大學生開剩食超市至今拯救百萬份美食
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香港每天丟棄超過3200 噸剩食,許多食物雖然標示為「過期」,卻依然有食用價值。4 位香港大學生成立了第一家剩食超市GreenPrice,致力推廣食物零浪費 ...
![過期食品可以食用嗎?](https://i0.wp.com/api.multiavatar.com/%E9%81%8E%E6%9C%9F%E9%A3%9F%E5%93%81%E5%8F%AF%E4%BB%A5%E9%A3%9F%E7%94%A8%E5%97%8E%3F+-+%E5%8F%B0%E7%81%A3%E7%99%8C%E7%97%87%E9%98%B2%E6%B2%BB%E7%B6%B2.png?apikey=viVnb6N20jclO8)
過期食品可以食用嗎?
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過期食品除了風味品質變差之外,理論上維他命等也可能流失較多,此外有危害健康的風險,如微生物過度滋生引起腸胃症狀,或因貯存過久時間,蛋白質腐敗產生一些分子引起皮膚 ...
![過期食物能吃嗎?營養師](https://i0.wp.com/api.multiavatar.com/%E9%81%8E%E6%9C%9F%E9%A3%9F%E7%89%A9%E8%83%BD%E5%90%83%E5%97%8E%EF%BC%9F%E7%87%9F%E9%A4%8A%E5%B8%AB%3A+%E9%81%8E%E4%BA%86%E6%9C%89%E6%95%88%E6%97%A5%E6%9C%9F%E4%B8%8D%E5%BB%BA%E8%AD%B0%EF%BC%816%E6%83%85%E5%BD%A2%E6%87%89%E4%B8%9F%E6%A3%84.png?apikey=viVnb6N20jclO8)
過期食物能吃嗎?營養師
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吳營養師表示,已經過了「有效日期」的食物還是會建議不要吃,不過若是過了「賞味期限」,若覺得風味、外觀上沒有變質的話,此類食品都還是可以食用的。
![食物過期2天還能吃嗎?分清楚保存、有效、賞味期限](https://i0.wp.com/api.multiavatar.com/%E9%A3%9F%E7%89%A9%E9%81%8E%E6%9C%9F2%E5%A4%A9%E9%82%84%E8%83%BD%E5%90%83%E5%97%8E%EF%BC%9F%E5%88%86%E6%B8%85%E6%A5%9A%E4%BF%9D%E5%AD%98%E3%80%81%E6%9C%89%E6%95%88%E3%80%81%E8%B3%9E%E5%91%B3%E6%9C%9F%E9%99%90.png?apikey=viVnb6N20jclO8)
食物過期2天還能吃嗎?分清楚保存、有效、賞味期限
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換句話說,超過賞味期限頂多就是口感或風味沒有那麼好,只要沒有明顯的發霉或腐敗,都還是可以食用,但吳映澄營養師在臉書撰文提醒,若是超過了有效日期的 ...
![食物過期到底能不能吃?他親身實測一年告訴大家答案](https://i0.wp.com/api.multiavatar.com/%E9%A3%9F%E7%89%A9%E9%81%8E%E6%9C%9F%E5%88%B0%E5%BA%95%E8%83%BD%E4%B8%8D%E8%83%BD%E5%90%83%EF%BC%9F%E4%BB%96%E8%A6%AA%E8%BA%AB%E5%AF%A6%E6%B8%AC%E4%B8%80%E5%B9%B4%E5%91%8A%E8%A8%B4%E5%A4%A7%E5%AE%B6%E7%AD%94%E6%A1%88.png?apikey=viVnb6N20jclO8)
食物過期到底能不能吃?他親身實測一年告訴大家答案
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「有些東西明顯壞掉,但許多食物即使過期,都還是好好的,丟掉簡直是暴殄天物。」納許食用過期品時,用感官研判食物狀態,包括外觀、質地和味道。華盛頓「 ...