葡萄糖手性碳:第十八章碳水化合物
第十八章碳水化合物
一、单糖的结构
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葡萄糖的分子式为C6H12O6,分子中含五个羟基和一个醛基,是己醛糖。其中C-2,C-3,C-4和C-5是不同的手性碳原子,有16个(α4= ...
以葡萄糖结构教学为例
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糖类化合物通常采用D/L相对构型表示法,凡分子中离羰基最远的手性碳原子的构型与D-甘油醛的构型相同的糖为D型,反之为L型。五羟基己醛分子中含有4个不对称碳原子,理论上应 ...
己醣
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葡萄糖分子的1位碳是屬於一個醛基的,所以葡萄糖是 ... ɑ-葡萄糖中1位碳的羥基位於環形的平面之下而β-葡萄糖中1位碳 ... 己酮醣有三個手性中心,因此有8個光學異構物(23) ...
王介立醫師
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... 碳鏈有機化合物的命名,reference為glyceraldehyde,D-glyceraldehyde就等於(R)-glycealdehyde) 醣分子的鏡像異構命名,以最後一個有對掌性的碳為準,在glucose就是C ...
葡萄糖一般是呈环状那么有五个手性碳会有是有32种同分异 ...
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其他异构体就不叫葡萄糖了,2位的差向异构体叫甘露糖,3位的叫阿洛糖, 4位的叫半乳糖,自己找本糖化学的书查一下就全明白了,有些差向异构体自然界很 ...
葡萄糖分子中含有几个手性碳原子
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葡萄糖里的手性碳原子
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手性碳一定要看所连的整体部分,如2号碳,2号碳上方连的C是属于醛基,左连H,右连OH,下方连的C是属于3号碳以下的部分,连4个不同部分,是手性碳.
費雪投影式
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書寫費雪投影式時,可以將所有的碳原子省略,如右方的D-葡萄糖投影式;也可將手性 ... 若將其中一個費雪投影式的手性碳原子上的任意兩個原子或基團交換偶數次後,得到的 ...
(二)单糖的构型葡萄糖有四个手性碳原子
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葡萄糖有四个手性碳原子,因此,它有24=16个对映异构体。所以,只测定糖的构造式 ... 即编号最大的手性碳原子上OH在右边的为D型,OH在左边的为L型。八个D型的己醛糖的 ...